Арт.: 71466
Производитель
—
Ящики (Россия)
Выдерживает температуру от 0°C до +60°C
Подходят крышки: 55801; 70254; 65079
Описание
1 507 ₽
В корзину
Арт.: 71181
Производитель
—
MGprof
Корзина для расстойки теста из лозы (ротанга) это выигрышный вариант практически для любого предприятия! С её помощью можно разнообразить выпускаемый ассортимент хлебо-булочных изделий и придать им так называемый "артизанский", т.е. ремесленный вид, который так любят покупатели.
Описание
1 941 ₽
В корзину
Арт.: 70663
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Retro
Bonna - профессиональный твердый фарфор.
В коллекции RETRO контрастные цветные линии, нарисованные вручную по краю, что делает ее идеальной для повседневного ужина, в то же время она достаточно изысканная, чтобы стать ярким акцентом.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
1 606 ₽
В корзину
Арт.: 70629
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
White Loop
Bonna - профессиональный твердый фарфор.
Серия Loop White сочетает в себе классику белого цвета и утонченный дизайн. Loop White отлично сочетается с цветными сериями, а сервировка с Bonna украсит любой стол.
Фарфор Bonna отличается своей прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
629 ₽
В корзину
Арт.: 69873
Производитель
—
MGprof
"Форма для пиццы (сетка) для выпекания пиццы из алюминия с рифленой поверхностью.
Форма поможет выпекать вкусную ароматную пиццу с хрустящей корочкой.
Размеры могут варьироваться +/- 5 мм.
Благодаря сетчатой конструкции и циркуляции воздуха, пицца выпекается быстрее и более равномерно с эффектной хрустящей корочкой снизу;
- С ней легко избежать намокания дна пиццы;
- Подходит для использования в конвейерных печах;
- Тесто приобретает аппетитный внешний вид.
Для сохранения качества этот предмет следует мыть и дезинфицировать только вручную.
1. Мыть только вручную под теплой водой с использованием губки предназначенной для алюминия.
2. Сразу после мойки вытрите насухо мягкой тканью.
3. Не используйте посудомоечные машины для мойки изделий из алюминия.
4. Не допускается использование абразивных губок, едких и кислых моющих средств.
Материал: алюминий."
Описание
794 ₽
В корзину
Арт.: 69975
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Luca
Bonna — профессиональный твердый фарфор.
Bonna представляет смелую и напористую коллекцию LUCA для тех, кто ищет дизайн, соответствующий удивительной и впечатляющей гармонии различных вкусов.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Коллекция LUCA состоит из взаимодополняющих предметов, которые можно использовать в концепции Mix&Match. Поставляется с 1 рисунком и 3 вариантами базового цвета.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
1 339 ₽
В корзину
Арт.: 69332
Производитель
—
ARC (Франция)
Серия
—
Stairo
Салатники и тарелки серии Stairo отлично подойдут для подачи
различных закусок, салатов и вторых блюд.
Посуда из опалового стекла устойчива к термическому шоку, трещинам,
царапинам и имеет длительный срок службы.
Выдерживает более 2000 циклов в профессиональной посудомоечной машине;
100 % стекло;
Сохраняет блюдо горячим так же долго, как и профессиональный фарфор;
Подходит для использования в микроволновой печи.
Описание
216 ₽
В корзину
Арт.: 69050
Производитель
—
Fackelmann (Германия)
Терка предназначена для измельчения пищевых продуктов: овощей, сыра и других.
Классическая терка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали.
Удобная рукоятка обеспечивает комфорт при использовании.
На рукоятке также имеется отверстие, за которое можно повесить в удобное для вас место.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
343 ₽
В корзину
Арт.: 69015
Производитель
—
Нерж (Китай)
412 ₽
В корзину
Арт.: 68494
Производитель
—
MGprof
947 ₽
В корзину
Арт.: 68490
Производитель
—
MGprof
Форма алюминиевая без покрытия для выпекания пиццы.
- Высота борта - 1 см;
- Используйте с зажимами для форм, чтобы удобно доставать горячие формы из печи;
- Толщина алюминия обеспечивает медленное выпекание продукта, за это время соус успевает пропитать корочку, что делает ее более мягкой;
- Идеальна для выпекания и подачи пиццы гостям вашего ресторана;
- Для профессионального использования на кухни пиццерии, пекарни, кафе, ресторана.
Не нагревать выше 300 C. Не ставить на изделие тяжелые предметы.
Для сохранения качества противень следует мыть и дезинфицировать только вручную.
1. Мыть только вручную под теплой водой с использованием губки предназначенной для алюминия.
2. Сразу после мойки вытрите насухо мягкой тканью.
3. Не используйте посудомоечные машины для мойки изделий из алюминия.
4. Не допускается использование абразивных губок, едких и кислых моющих средств.
Материал: алюминий.
Описание
1 428 ₽
В корзину
Арт.: 68488
Производитель
—
MGprof
Форма алюминиевая без покрытия для выпекания пиццы.
- Высота борта - 1 см;
- Используйте с зажимами для форм, чтобы удобно доставать горячие формы из печи;
- Толщина алюминия обеспечивает медленное выпекание продукта, за это время соус успевает пропитать корочку, что делает ее более мягкой;
- Идеальна для выпекания и подачи пиццы гостям вашего ресторана;
- Для профессионального использования на кухни пиццерии, пекарни, кафе, ресторана.
Не нагревать выше 300 C. Не ставить на изделие тяжелые предметы.
Для сохранения качества противень следует мыть и дезинфицировать только вручную.
1. Мыть только вручную под теплой водой с использованием губки предназначенной для алюминия.
2. Сразу после мойки вытрите насухо мягкой тканью.
3. Не используйте посудомоечные машины для мойки изделий из алюминия.
4. Не допускается использование абразивных губок, едких и кислых моющих средств.
Материал: алюминий.
Описание
932 ₽
В корзину
Арт.: 68321
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
White
Bonna - профессиональный твердый фарфор.
Чашка белого цвета со сливочным оттенком.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
278 ₽
В корзину
Арт.: 68173
Производитель
—
Icel (Португалия)
928 ₽
В корзину
Арт.: 67357
Производитель
—
GI.METAL (Италия)
Лопатка для теста Gimetal из высокотемпературного, ударопрочного и устойчивого к царапинам полимерного материала.
Гибкость материала позволяет лопатке идеально ложиться под шарики теста, отделять и поднимать их. Не режет коробки для теста от GiMetal.
Устойчивость к температуре до 200°.
Описание
2 320 ₽
В корзину
Арт.: 67474
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Aura Therapy
Bonna - профессиональный фарфор.
Коллекция AURA декорируется вручную, декор цветом наносится под глазурь, вследствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине, декор устойчив к механическим повреждениям, со временем не тускнеет.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Вследствие того, что серия Aura декорируется вручную, допускается разнотон от основного цвета до 20%.
Описание
1 247 ₽
В корзину
Арт.: 61843
Производитель
—
Нерж (Китай)
Кухонная лопатка - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Наиболее качественными являются изделия из нержавеющей стали. Они прочны, не гнутся, не деформируются при нагревании.
Такими лопатками можно работать со всеми видами продуктов.
Ручка-держатель защищена другим материалом (пластик) с меньшей теплопроводностью, т.к металл имеет склонность к нагреванию.
Рабочая часть металлической лопатки довольно жесткая, поэтому не подходит к посуде с антипригарным покрытием.
Материал: нержавеющая сталь, ручка пластик.
Описание
638 ₽
В корзину
Арт.: 47690
Производитель
—
Wilmax (Англия)
Посуда Wilmax — это профессиональное качество, изысканный английский стиль и широчайший ассортимент. Все предметы сервировки и посуда Wilmax великолепно сочетаются между собой и обладают высокой прочностью.
Благодаря уникальной рецептуре материала, в состав которой включены соединения магния и алюминия,
изделия обладают исключительной белизной (как на поверхности, так и на изломе),
прочностью, устойчивостью к сколам. Особый состав глазури обеспечивает гладкость и блеск поверхности изделий.
Фарфор Wilmax обладает повышенной ударопрочностью в соответствии со стандартами Великобритании и ЕС. SGS тест №2119299/SD от 30.09.2010.
Посуда пригодна для мытья в посудомоечной машине.
Посуда Wilmax пригодна для использования в духовых печах. Выдерживает температуру 300°С.
Описание
96 ₽
119 ₽
В корзину
Арт.: 38721
Производитель
—
MGprof
Противень-сетка (скрин) для выпекания пиццы MGSteel из алюминия с рифленой поверхностью.
Сетка поможет выпекать вкусную ароматную пиццу с хрустящей корочкой.
Внутренний диаметр сетки без ободка 44 см. Размеры могут варьироваться +/- 5 мм.
Благодаря сетчатой конструкции и циркуляции воздуха, пицца выпекается быстрее и более равномерно с эффектной хрустящей корочкой снизу;
- С ней легко избежать намокания дна пиццы;
- Подходит для использования в конвейерных печах;
- Тесто приобретает аппетитный внешний вид.
Для сохранения качества этот предмет следует мыть и дезинфицировать только вручную.
1. Мыть только вручную под теплой водой с использованием губки предназначенной для алюминия.
2. Сразу после мойки вытрите насухо мягкой тканью.
3. Не используйте посудомоечные машины для мойки изделий из алюминия.
4. Не допускается использование абразивных губок, едких и кислых моющих средств.
Материал: алюминий.
Описание
861 ₽
В корзину
Арт.: 43959
Производитель
—
MGprof
Кондитерские формы для выпечки - это незаменимый помощник любого кондитера, как начинающего, так и опытного профессионала.
Форма идеально подойдет для выпечки различных бисквитов, удобно использовать для нарезки изделий нужного диаметра, для холодной формовки и сборки тортов и прочих десертов.
Основное преимущество использования не разъемных форм - их прочность и не подверженность деформации, благодаря чему коржи получаются всегда идеально ровными.
Отсутствие окисления при воздействии низких температур.
Возможность использования металлических лопаток для отделения готовой выпечки.
Многофункциональность: используется для холодной работы, в холодильнике, морозильной камере.
Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
249 ₽
В корзину
