Арт.: 29028
Производитель
—
MGprof
Разделитель используется в качестве направляющей для гастроемкостей стандарта GN 1/1.
Описание
637 ₽
В корзину
Арт.: 46287
Производитель
—
MGprof
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/2 265х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Размер перфорации в гастроемкости 4 мм.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
1 075 ₽
В корзину
Арт.: 42206
Производитель
—
MGprof
Крышка для гастроемкости 2/1 из нержавеющей стали. Имеет удобную рукоятку.
Подходит для всех гастроемкостей формата GN 2/1.
Габаритные размеры - 530х650 мм.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
2 857 ₽
В корзину
Арт.: 41201
Производитель
—
ARC (Франция)
Серия
—
Brush
Коллекция Brush - палитра из восьми оттенков, от самых ярких до самых тонких, прекрасно сочетается с удивительно прочным белым опалом посуды.
Широкий ассортимент, включающий полностью штабелируемые салатницы, индивидуальные миски, миски, тарелки, кружки, чашки и блюдца,
предназначен для оптимизации пространства на подносах, что делает эту коллекцию идеальной для обслуживания в столовых и ресторанах.
Важные характеристики посуды из материала OPAL:
- в 3 раза прочнее, чем другие материалы.
- высокая устойчивость к появлению царапин, сколов и к любым механическим воздействиям.
- выдерживает более 2000 циклов в профессиональной посудомоечной машине.
- Opal - это 100% стекло: 0% пористости = 0% бактерий.
- сохраняет блюдо горячим так же долго, как и профессиональный фарфор при одинаковой толщине тарелки.
- выдерживает сильный термический шок.
- подходит для использования в микроволновой печи.
- разбивается на мелкие не острые осколки
Описание
397 ₽
В корзину
Арт.: 79783
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Гастроемкость GN 1/9 (176*108*65 мм) из поликарбоната обладает ударопрочностью. Устойчива к температурам от -40 до +100°c. Предназначена для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Возможность штабелирования экономит место при хранении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
*Крышка в комплект не входит.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
274 ₽
В корзину
Арт.: 79779
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Гастроемкость GN 1/6 (176*162*100 мм) из поликарбоната обладает ударопрочностью. Устойчива к температурам от -40 до +100°c. Предназначена для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Возможность штабелирования экономит место при хранении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
*Крышка в комплект не входит.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
426 ₽
В корзину
Арт.: 79772
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Гастроемкость GN 1/4 (265*162*100 мм) из поликарбоната обладает ударопрочностью. Устойчива к температурам от -40 до +100°c. Предназначена для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Возможность штабелирования экономит место при хранении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
*Крышка в комплект не входит.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
578 ₽
В корзину
Арт.: 79661
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Гастроемкость GN 1/6 (176*162*200 мм) из поликарбоната обладает ударопрочностью. Устойчива к температурам от -40 до +100°c. Предназначена для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Возможность штабелирования экономит место при хранении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
*Крышка в комплект не входит.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
578 ₽
В корзину
Арт.: 79749
Производитель
—
MGprof
Гастроемкость MGProf из полипропилена формата GN 1/3, высотой 150 мм, объемом 5,5 л, предназначена для хранения, охлаждения, заморозки и транспортировки продуктов на профессиональных кухнях.
Назначение товара
Предназначены для использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых и служб Catering.
Подходят для хранения товарного запаса, заморозки, охлаждения, разогрева и транспортировки готовых блюд и полуфабрикатов.
Совместимы с холодильным и тепловым оборудованием, тележками и линиями раздачи под гастроемкости стандарта GN.
Основные характеристики
Формат: GN 1/3 (примерные размеры 325 × 176 мм).
Высота: 150 мм, объем: 5,5 л.
Материал: пищевой полипропилен (PP), устойчивый к ударам и механическим повреждениям.
Диапазон рабочих температур: от примерно −40 °C до +100 °C (заморозка, охлаждение, разогрев и хранение).
Цвет: черный корпус с подходящей по размеру крышкой MGProf.
Преимущества гастроемкостей MGProf
Легкий, ударопрочный и износостойкий материал, выдерживающий интенсивную эксплуатацию на кухне.
Удобная стандартизированная геометрия формата GN 1/3 позволяет комбинировать емкости на линиях раздачи, в холодильных витринах и банкетных модулях.
Плавные внутренние углы упрощают мойку и обеспечивают гигиеничность, уменьшая риск скопления остатков продуктов.
Рекомендации по применению
Рекомендуются для заготовочного цеха, холодного и горячего цехов, служб доставки и кейтеринга.
Идеальны для хранения гарниров, салатов, полуфабрикатов, соусов и компонентов шведской линии.
Совместимы с посудомоечными машинами, допускают многократные циклы мойки и дезинфекции.
Описание
579 ₽
В корзину
Крышка для гастроем. 1/6 поликарб.прозрач. (-40/+99С) универсальная с отверстием для ложки GP /1/48/
Арт.: 79213
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Подходит для всех GN 1/6
Описание
324 ₽
В корзину
Крышка для гастроем. 1/4 поликарб.прозрач. (-40/+99С) универсальная с отверстием для ложки GP /1/48/
Арт.: 79212
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Подходит для всех GN 1/4
Описание
427 ₽
В корзину
Арт.: 79138
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Adelfa
1 049 ₽
В корзину
Арт.: 79236
Производитель
—
Пластик (Россия)
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/3 176х325 мм.
Преимущества гастроемкостей из полипропилена:
- вся пластиковая посуда не содержит бисфенола А
- легкость, мобильность, пластиковые модели – оптимальный вариант при транспортировке продуктов и блюд в больших объемах. К тому же они не гремят при контакте друг с другом.
- прозрачность, изделия из полипропилена идеально подходят для демонстрации готовых блюд. Вы всегда видите, что находится внутри емкости.
- поддержка оптимальной температуры продуктов при хранении в холодильной камере до -40 С
- разогрев пищи в микроволновой печи до + 100 С
- возможность мытья в промышленной посудомоечной машине тоннельного типа при температуре в +95 С
- идеально гладкая внутренняя поверхность гастроемкостей препятствует прилипанию продуктов.
Рекомендовано к использованию в сфере общественного питания органами санитарно-эпидемиологического надзора.
Материал: полипропилен.
Описание
413 ₽
В корзину
Арт.: 79279
Производитель
—
Пластик (Россия)
Крышка для гастроемкости 1/3 из полипропилена прозрачная.
Размеры крышки соответствуют европейскому стандарту Gastronorm EN 631.
Габаритные размеры - 176х325 мм.
Защищает содержимое гастроемкостей от заветривания, попадания пыли, мусора и других посторонних частиц.
Термостойкость от -44 до +100 С
Можно мыть в любой посудомоечной машине при температуре до +95°С,
Материал: полипропилен.
Описание
360 ₽
В корзину
Арт.: 77674
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия MASTER выполнена из прочной нержавеющей стали 18/10, подходят для всех типов плит, включая индукцию. Увеличенный объём и утолщённое тройное дно обеспечивают равномерный нагрев и удобство в приготовлении. Усиленные ручки, матовая отделка и кромка "анти-капля" делают использование комфортным как на профессиональной кухне, так и дома.
Описание
13 362 ₽
В корзину
Арт.: 77146
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Дренажная вставка GN 1/1 (463*258 мм) из прозрачного поликарбоната обладает ударопрочностью. Устойчива к температурам от -40 до +100°c. Вырезы по бокам обеспечивают удобство в установке и извлечении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
1 036 ₽
В корзину
Арт.: 76787
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Гастроемкость GN 1/9 (176*108*100 мм) из полипропилена обладает устойчивостью к температурам от -40 до +100°c. Предназначена для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Возможность штабелирования экономит место при хранении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
*Крышка в комплект не входит.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
200 ₽
В корзину
Арт.: 76794
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Крышка GN 1/6 (176*162 мм) из полипропилена обладает устойчивостью к температурам от -40 до +100°c. Надежно фиксируется на защелках. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
150 ₽
В корзину
Арт.: 76793
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Крышка GN 1/4 (265*176 мм) из полипропилена обладает устойчивостью к температурам от -40 до +100°c. Надежно фиксируется на защелках. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
223 ₽
В корзину
