Барный инвентарь

Контейнер барный для фруктов/специй используется для хранения фруктов, специй, приправ и других сыпучих продуктов. Практичный и универсальный с прозрачной пластиковой крышкой и 4 лотками. Размер: 49,5*15,5*9,5 см. Материал: пластик.

Пика – деревянная палочка, заострённая с одной стороны, которая служит для приготовления канапе и бутербродов, нанизывания фруктов, овощей и мяса, которые можно кушать целиком, не откусывая по кусочку и не испачкав при этом пальцев. Такая одноразовая шпажка используется для украшения блюда и удобна при подаче еды на стол. Очень популярный барный аксессуар для организации фуршетов, банкетов и праздничных столов, который придаёт сервировке праздничное настроение. Материал: дерево.

Мадлер (от англ. muddle — перемешивать) — небольшой барный пестик-толкушка для выдавливания сока из фруктов и ягод при изготовлении алкогольных коктейлей. Мадлер применяют в стакане шейкера или прямо в сосуде, в котором будет подаваться напиток. Материал: ABS (пластик)

Форма для льда для приготовления джина с тоником. Идеально круглые шарики диаметром 55 мм. Материал: ABS (пластик)

Ложка для мороженого предназначена для формирования шариков и полусфер из мороженого и других полутвердых десертов. Встроенный механизм с легкостью позволяется вытолкнуть шарики мороженого из «черпалки». Материал: нержавеющая сталь.

Форма для льда имеет 12 одинаковых ячеек, которые после наливания воды закрываются эластичной крышкой: она предотвращает протекание жидкости и попадание внутрь посторонних запахов. Аксессуар изготовлен из пластика, отличающегося прочностью. Материал можно слегка согнуть для обеспечения удобного извлечения льда, который подходит для охлаждения напитков, добавления в коктейли и применения для других целей. Перед приготовлением в воду можно добавить дополнительные ингредиенты: ягоды, либо заморозить шоколад, мороженое и йогурт, фруктовые пюре, кусочки арбуза или дыни, кофе или молоко и использовать их для создания десертов. Температурный режим: -20 +40°С. Размеры (ДхШхВ): 23х9,6х4см Материал: пластик.

В профессиональный «арсенал» бармена входит специальная пробка-насадка на бутылку или гейзер. Он позволяет наливать напиток из бутылки тонкой ровной струйкой, что дает возможность избежать любых ненужных капель, брызг, проливаний. Диаметр носика 8 мм.

Материал: пластик

Звонок для барной стойки с колпаком и кнопкой для вызова персонала. Имеет красивый серебристый цвет, который станет отличным дополнением к интерьеру, оформленному в любой цветовой гамме. Материал: хромированная сталь

Трубочки коктейльные — незаменимый аксессуар любого алкогольного или безалкогольного коктейля. Трубочки изготовлены из пищевого пластика, безопасного для здоровья и экологически чистого материала. Коктейльные трубочки украсят внешний вид коктейля, придав ему оригинальный и стильный внешний вид. Материал: пластик.

Стрейнер-ситечко предназначен для процеживания коктейлей. Подходит под посуду, в которой смешивается коктейль (стакан, шейкер) Скрученная в пружину проволока помогает удержать крупные частицы ингредиентов. Материал: нержавеющая сталь.

Барменский нож - не менее важный инструмент в барах, так как большинство коктейлей подают с так называемым "гарниром" - украшениями из различных ягод и фруктов, трав и т.д. Нож нужен даже при использовании блендера, чтобы заранее измельчить необходимые продукты. Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла». Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из ацетальной смолы (полиоксиметилен) Ацетальная смола устойчива к воздействию различных факторов внешней среды. Она не поглощает влагу, ее не повредят растворители, горячая вода и чистящие вещества. Она инертна, то есть, не вступает в реакцию с пищевыми продуктами. Безопасность полиоксиметилена подтверждена FDA Важно! Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях. Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края. Материал лезвия: нержавеющая сталь Материал рукояти: ацетальная смола (полиоксиметилен) Мойка в посудомоечной машине: да

Ложка барменская - абсолютно не заменимый инвентарь для приготовления миксов и коктейлей. Ложка с витой ручкой и металлической кнопкой на изголовье. Можно использовать в посудомоечной машине. Материал: нержавеющая сталь.

В профессиональный «арсенал» бармена входит специальная пробка-насадка на бутылку или гейзер. Он позволяет наливать напиток из бутылки тонкой ровной струйкой, что дает возможность избежать любых ненужных капель, брызг, проливаний. Материал: нержавеющая сталь.