Арт.: 65349
Производитель
—
Нерж (Россия)
Кухонная лопатка - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Наиболее качественными являются изделия из нержавеющей стали. Они прочны, не гнутся, не деформируются при нагревании.
Такими лопатками можно работать со всеми видами продуктов.
Рабочая часть с отверстиями функционирует по принципу шумовки – через них происходит отток лишней жидкости (бульона, соуса, масла)
Металлическая лопатка довольно жесткая, поэтому не подходит к посуде с антипригарным покрытием.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
520 ₽
В корзину
Арт.: 64239
Производитель
—
MGprof
Емкости для соуса «MGprof» изготовлены из экологически чистого полиэтилена, пригодного для контакта с пищей.
Преимущества емкостей:
- Удачно подобранная жесткость материала позволяют точно дозировать соусы в необходимых количествах.
- Герметичная крышка исключает протекание жидкости при использовании .
- Наличие удобного колпачка на носик оберегает соусы от заветривания.
- Ризки на носике позволяют аккуратно обрезать его в зависимости от диаметра, необходимого для работы с соусами.
- Использование емкостей облегчит работу на кухне, удобно держать, наполнять и хранить.
Материал: полиэтилен.
Описание
85 ₽
В корзину
Арт.: 64583
Производитель
—
Нерж (Китай)
Сковорода для блинов нового поколения изготовлена по технологии Tri-ply.
Имеет тройное дно и капсулированные стенки.
Целиком состоит из двух слоев нержавеющей стали и прослойки алюминия.
Толщина теплораспределительного слоя дна и стенок — не менее 3 мм.
Из-за своих физических свойств крайне легка, быстро нагревается.
Это делает процесс приготовления быстрее и качественнее, к тому же пища не прилипает к стенкам сковородки.
Сковороды имеют антипригарное покрытие от швейцарской компании ILAG.
Подходит для всех типов варочных панелей, включая индукционные.
Материал: нержавеющая сталь с антипригарным покрытием ILAG.
Описание
4 533 ₽
В корзину
Арт.: 45738
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
1 617 ₽
В корзину
1 072 ₽
В корзину
Арт.: 48836
Производитель
—
Мерные стаканы (Россия)
Мерный стакан применяется для измерения объема жидкостей или сыпучих веществ, а также отделения жидкости от осадка.
Имеет вид стакана конусной формы с удобным носиком и шкалой.
Изготавливаются по ГОСТ 1770-74 из термически и химически стойкого боросиликатного
стекла 3.3, допускающего температуру эксплуатации до 350 С⁰.
Устойчивы к термическому шоку и воздействию большинства растворителей, кислот и неконцентрированных щелочей.
Материал: боросиликатное стекло.
Описание
1 044 ₽
В корзину
Арт.: 48833
Производитель
—
Мерные стаканы (Россия)
Мерный стакан применяется для измерения объема жидкостей или сыпучих веществ, а также отделения жидкости от осадка.
Имеет вид стакана конусной формы с удобным носиком и шкалой.
Изготавливаются по ГОСТ 1770-74 из термически и химически стойкого боросиликатного
стекла 3.3, допускающего температуру эксплуатации до 350 С⁰.
Устойчивы к термическому шоку и воздействию большинства растворителей, кислот и неконцентрированных щелочей.
Материал: боросиликатное стекло.
Описание
464 ₽
В корзину
Арт.: 58114
Производитель
—
MGprof
Совок для льда - незаменимый предмет в любом баре, когда готовить напитки нужно быстро и качественно.
Поликарбонат - прочный материал, который устойчив к низкой температуре, не обкалывается, не деформируется и не ржавеет.
Ручка совка не замерзает, что позволяет пользоваться им длительное время с комфортом.
Материал: поликарбонат.
Описание
335 ₽
В корзину
Арт.: 81150
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
2 664 ₽
В корзину
Арт.: 80113
Производитель
—
Abert (Италия)
448 ₽
В корзину
Арт.: 80111
Производитель
—
Abert (Италия)
1 481 ₽
В корзину
Арт.: 79700
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Емкость для соуса 500 мл выполнена из прочного пищевого пластика и предназначена для профессионального использования в сегменте HoReCa. Конструкция имеет две откручивающиеся крышки и съемный силиконовый клапан, что обеспечивает удобство наполнения, использования и ухода, а также позволяет дозировать содержимое без подтеков и экономит место для хранения. Прозрачный цвет служит универсальной маркировкой и облегчает визуальный контроль содержимого. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Описание
333 ₽
В корзину
Арт.: 79691
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Емкость для соуса 750 мл выполнена из прочного пищевого пластика и предназначена для профессионального использования в сегменте HoReCa. Конструкция с двумя откручивающимися крышками обеспечивает удобство наполнения, использования и ухода. Дозирующий носик с крышкой-клапаном предотвращает проливы и защищает содержимое от загрязнений. Красный цвет служит маркировкой для кетчупа и острого соуса чили. Прозрачный корпус облегчает визуальный контроль содержимого. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Описание
266 ₽
В корзину
Арт.: 79673
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Емкость для соуса 500 мл выполнена из прочного пищевого пластика и предназначена для профессионального использования в сегменте HoReCa. Конструкция с двумя откручивающимися крышками обеспечивает удобство наполнения, использования и ухода. Тройной дозирующий носик позволяет быстро и точно распределять содержимое. Белый цвет служит маркировкой для майонеза и других белых соусов. Прозрачный корпус облегчает визуальный контроль содержимого. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Описание
250 ₽
В корзину
Арт.: 79593
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски «MGprof» из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
982 ₽
В корзину
Арт.: 75833
Производитель
—
Abert (Италия)
479 ₽
В корзину
Арт.: 72642
Производитель
—
MGprof
Кухонная миска - это незаменимый предмет для профессиональной кухни.
Основным предназначением мисок на кухне является приготовление салатов, теста, маринования мяса и других блюд, в которых необходимо перемешивать ингредиенты.
Нержавеющая сталь - один из самых прочных и неприхотливых материалов, она устойчива к повреждениям и вмятинам. Это позволяет использовать металлические аксессуара без риска повредить посуду.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
431 ₽
В корзину
Арт.: 72017
Производитель
—
Чугун (Россия)
2 литых ручки, 2 слива
размер, см: 26 см
Материал: чугун
Толщина дна: 7.8
Толщина стенок: 3.1
Источник тепла: Все виды плит
Описание
2 082 ₽
В корзину
Арт.: 72022
Производитель
—
Чугун (Россия)
Съемная ручка, без крышки, диаметр - 24 см
Материал: чугун
Толщина дна: 3.3
Толщина стенок: 2.9
Источник тепла: Все виды плит
Описание
1 665 ₽
В корзину
Арт.: 71835
Производитель
—
Icel (Португалия)
Модель имеет прямую форму. Изделие оснащено эргономичной ручкой белого цвета из полипропилена, устойчивого к высоким температурам и внешнему воздействию, и рабочей частью, выполненной из высококачественной нержавеющей стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия.
Описание
728 ₽
В корзину
