Арт.: 30726
Производитель
—
De Buyer (Франция)
De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях.
Половник предназначен для порционного розлива первых блюд и напитков.
Цельнометаллические половники характеризуются большой прочностью.
Эргономичная форма ручки для вставки большого пальца, предотвращает вращение, даже с жирными или влажными руками.
Такая прочная хватка не утомительна для руки.
Идеальный наклон ручки, подходит для всех емкостей.
Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
8 702 ₽
В корзину
Арт.: 39538
Производитель
—
Ящики (Россия)
Выдерживает температуру от 0°C до +50°C
Крышки подходят: 55801; 70254
Описание
1 192 ₽
В корзину
Арт.: 77736
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия MASTER выполнена из прочной нержавеющей стали 18/10, подходят для всех типов плит, включая индукцию. Увеличенный объём и утолщённое тройное дно обеспечивают равномерный нагрев и удобство в приготовлении. Усиленные ручки, матовая отделка и кромка "анти-капля" делают использование комфортным как на профессиональной кухне, так и дома.
Описание
24 183 ₽
В корзину
Арт.: 77730
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия MASTER выполнена из прочной нержавеющей стали 18/10, подходят для всех типов плит, включая индукцию. Увеличенный объём и утолщённое тройное дно обеспечивают равномерный нагрев и удобство в приготовлении. Усиленные ручки, матовая отделка и кромка "анти-капля" делают использование комфортным как на профессиональной кухне, так и дома.
Описание
14 024 ₽
В корзину
Арт.: 76710
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Крышка для контейнера для пищевых продуктов, созданная с заботой о вашем здоровье и удобстве!
Изготовленная из безопасного полипропиленового сырья, эта крышка обеспечивает надежную защиту ваших продуктов, не влияя на их вкус и запах.
Её продуманный дизайн позволяет плотно закрывать контейнеры, предотвращая проливание и сохраняя свежесть ваших блюд. Крышка совместима с полипропиленовыми контейнерами для хранения, что делает её идеальным дополнением для вашей кухни. Подходит к контейнерам 76701 и 76702.
Подходит для вторичной переработки, что делает её экологически чистым выбором для ответственных потребителей.
Вы можете выбрать из четырех цветов: красный, синий, прозрачный и зеленый.
Крышка устойчива к температурным колебаниям от -40 до +70 градусов, что делает её универсальным решением для хранения как холодных, так и горячих блюд.
Не рекомендуется мыть её с использованием сильнодействующих химикатов или чистить стальной губкой. Крышка безопасно моется в промышленных посудомоечных машинах, что упрощает процесс мытья.
Обратите внимание, что крышка не предназначена для разогрева блюд на огне или гриле и не должна соприкасаться с острыми предметами, такими как лезвия или скребки. А также, ее нельзя использовать в микроволновой печи.
С этой крышкой ваши продукты всегда будут под надежной защитой, а кухня — в порядке!
Описание
233 ₽
В корзину
Ящик 600*400*200 мм. для овощей конусный перфорир. дно перфоир., черный (крышка 73263,76402) /1/140/
Арт.: 75793
Производитель
—
Ящики (Россия)
598 ₽
В корзину
Арт.: 73915
Производитель
—
Icel (Португалия)
921 ₽
В корзину
Арт.: 71470
Производитель
—
Ящики (Россия)
Выдерживает температуру от 0°C до +50°C
внутренние размеры: 573*373*245 мм.
Описание
1 826 ₽
В корзину
Арт.: 71472
Производитель
—
Ящики (Россия)
Выдерживает температуру от -10°C до +60°C
Описание
1 971 ₽
В корзину
Арт.: 68175
Производитель
—
Icel (Португалия)
1 512 ₽
В корзину
Арт.: 38566
Производитель
—
GI.METAL (Италия)
Лопатка для пиццы Gimetal изготовлена из закаленной нержавеющей стали.
Полимерная ручка с высокой термостойкостью, ударопрочная и устойчивая к царапинам, сертифицирована для пищевых продуктов.
Материал: нержавеющая сталь, ручка - жаропрочный пластик.
Продукция GI.METAL изготавливается исключительно из нержавеющей стали европейского производства с низким содержанием никеля.
В компании используются признанные методы обработки алюминиевого сплава, предназначенные для увеличения сопротивляемости к физическому износу и гигиены продуктов.
Для производства пластмассовых ручек применяются инновационные полимеры, что приводит к увеличению стойкости к высоким температурам и механическим воздействиям.
Описание
3 339 ₽
В корзину
Арт.: 15185
Производитель
—
Доски (Россия)
Разделочная доска, созданная из бука, будет отличным приобретением для кухни.
Она удобна в использовании, экологична, может служить вариантом для сервировки блюда.
Перед применением рекомендуется пропитать маслом.
Деревянные разделочные доски нельзя мыть в посудомоечной машине.
Материал: дерево (бук)
допустимое отклонение от длины изделия +/- 20мм
Описание
1 511 ₽
В корзину
Арт.: 30279
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Сито предназначено для просеивания и очистки муки от примесей.
Изделие выполнено из качественной и устойчивой к коррозии хромоникелевой стали 18/10, что придает ему высокую прочность и длительный срок службы.
Сито имеет тщательно отполированную поверхность и подходит для мытья в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь 18/10
Описание
4 090 ₽
В корзину
Арт.: 43306
Производитель
—
Пластик (Россия)
Контейнер для пищевых продуктов, необходимый аксессуар на любой кухне. - легкие и простые, при этом герметичные и надежные.
Качества, которые обязательно оценит каждый представитель профессиональной кухни:
- стандартные размеры позволяют компактно хранить и транспортировать продукты
- идеально-гладкая поверхность облегчает уход за контейнером, позволяя их мыть и при необходимости дезинфицировать при помощи посудомоечных машин и универсальных моющих средств
- устойчивость к температурным перепадам, воздействиям окружающей среды обеспечивает ящикам долговечность.
- мытье в посудомоечной машине при температуре до +95 С
Рекомендовано к использованию в сфере общественного питания органами санитарно-эпидемиологического надзора.
Материал: полипропилен.
Описание
690 ₽
В корзину
Арт.: 30192
Производитель
—
Icel (Португалия)
Кухонная лопатка Icel - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Для производства аксессуаров Icel, используется высококачественный сплав хром-молибден-ванадий. Такой сплав стали, гарантирует высокую коррозионную стойкость.
Такими лопатками можно работать со всеми видами продуктов.
Ручка-держатель защищена другим материалом (полипропилен) с меньшей теплопроводностью, т.к металл имеет склонность к нагреванию.
Рабочая часть металлической лопатки довольно жесткая, поэтому не подходит к посуде с антипригарным покрытием.
Материал: нержавеющая сталь, ручка полипропилен.
Описание
2 355 ₽
В корзину
Арт.: 55776
Производитель
—
Пластик (Россия)
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/2 265х325 мм.
Преимущества гастроемкостей из полипропилена:
- вся пластиковая посуда не содержит бисфенола А
- легкость, мобильность, пластиковые модели – оптимальный вариант при транспортировке продуктов и блюд в больших объемах. К тому же они не гремят при контакте друг с другом.
- прозрачность, изделия из полипропилена идеально подходят для демонстрации готовых блюд. Вы всегда видите, что находится внутри емкости.
- поддержка оптимальной температуры продуктов при хранении в холодильной камере до -40 С
- разогрев пищи в микроволновой печи до + 100 С
- возможность мытья в промышленной посудомоечной машине тоннельного типа при температуре в +95 С
- идеально гладкая внутренняя поверхность гастроемкостей препятствует прилипанию продуктов.
Рекомендовано к использованию в сфере общественного питания органами санитарно-эпидемиологического надзора.
Материал: полипропилен.
Описание
576 ₽
В корзину
Арт.: 53459
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Сковорода из коллекции Tender Alu с антипригарным покрытием Greblon от итальянского бренда Pintinox.
Изготовлена из чистого алюминия, без примесей никеля, подходящего для контакта с пищевыми продуктами.
Ручки - сталь 18/10
Не использовать металлические предметы в сковороде, мыть вручную, неабразивной губкой.
Подходит для всех кухонных плит, кроме индукционных.
Крышка в комплект не входит и приобретается отдельно.
Материал: алюминий с покрытием Greblon.
Описание
5 967 ₽
В корзину
Арт.: 51087
Производитель
—
GI.METAL (Италия)
Данные противни обеспечивают превосходное пропекание теста, делая его легким и воздушным без пересушивания.
Голубая сталь является одним из лучших материалов для приготовления выпечки и является фаворитом профессиональных кондитеров.
Она обеспечивает быстрое и равномерное пропекание, а также со временем приобретает естественные антипригарные свойства.
Посуда из голубой стали может использоваться только после предварительной подготовки:
Новые противни и формы должны быть бережно очищены мягкой влажной х/б тканью, разогретой до 100С. Повторить 3 раза.
Затем следует смазать форму растительным или сливочным маслом высокого качества и нагревать в духовке при температуре 180С в течение 2-х часов.
Дождитесь, когда форма немного остынет и удалите остатки масла или жира сухой мягкой тканью, а затем снова смажьте.
Теперь Ваша форма или противень из голубой стали приобрел защитные свойства, которые со временем будут только усиливаться, улучшая его антипригарные качества.
Посуду из голубой стали нельзя подвергать резким перепадам температур, мыть в посудомоечной машине, выдерживают температуру до 250°C.
Важно! Посуда из голубой стали не защищена от коррозии, поэтому очень чувствительна к влаге.
Не рекомендуется мыть противни, для очистки рекомендуется использовать мягкие сухие ткани или мягкие губки.
Ни в коем случае нельзя использовать для очистки щетки с жесткой щетиной, чистящие порошки или агрессивные моющие средства.
Если вы помыли противень, вытрите его насухо и смажьте маслом.
Описание
3 074 ₽
В корзину
Арт.: 40852
Производитель
—
Ящики (Россия)
Выдерживает температуру от -18°C до +50°C
Крышки подходят 55801; 70254
Описание
713 ₽
В корзину
Арт.: 77754
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия MASTER выполнена из прочной нержавеющей стали 18/10, подходят для всех типов плит, включая индукцию. Увеличенный объём и утолщённое тройное дно обеспечивают равномерный нагрев и удобство в приготовлении. Усиленные ручки, матовая отделка и кромка "анти-капля" делают использование комфортным как на профессиональной кухне, так и дома.
Описание
8 993 ₽
В корзину
