Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 70625
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
White Loop
Bonna - профессиональный твердый фарфор.
Серия Loop White сочетает в себе классику белого цвета и утонченный дизайн. Loop White отлично сочетается с цветными сериями, а сервировка с Bonna украсит любой стол.
Фарфор Bonna отличается своей прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
548 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 69551
Производитель
—
MGprof
Серия
—
Корзина для хлеба
Корзинка из полиротанга используется для подачи на стол хлеба и других пищевых продуктов.
Можно использовать для разогрева продуктов в микроволновой печи, разрешена мойка в посудомоечных машинах.
Описание
610 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 61177
Производитель
—
Китай
Фритюрница Airhot EF6 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена холодной зоной и 2 термостатами: рабочим и аварийным. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит корзина с крышкой.
Установка настольная
Подключение 220 В
Количество ванн 1
Объем одной ванны 6 л
Температурный режим от 60 до 190 °С
Мощность 2.3 кВт
Ширина 450 мм
Глубина 290 мм
Высота 310 мм
Вес (без упаковки) 6.7 кг
Страна производства Китай
Дополнительные характеристики:
Размер корзины: 230х175х100 мм
Размер ванны: 300х235х150 мм
Описание
8 726 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 52558
Производитель
—
Hicold (Россия)
Основные характеристики
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 40 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 28 кг
Количество уровней 10
Противни 60х40 см
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 3.345 кВт
Ширина 780 мм
Глубина 800 мм
Высота 1545 мм
Вес (без упаковки) 140 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Шкаф HICOLD W10TEN предназначен для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве.
Оборудование оснащено воздушным охлаждением. Шкаф отличается от обычных холодильных установок тем, что замороженная продукция в нем не покрывается льдом и не уменьшается в весе. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
Описание
598 082 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 57740
Производитель
—
GI.METAL (Италия)
Серия
—
Azzurra
Лопата поворотная перфорированная Azzurra Gimetal используется для выемки пиццы.
Голубая линия - профессиональная: лопаты легкие, гибкие, прочные, для настоящих мастеров в приготовлении пиццы.
Полностью выполнена из нержавеющей стали.
Специальный полимерный материал на конце и в середине рукоятки обеспечивает удобный захват и предотвращает обжигание руки пиццайоло во время работы.
Общая длина лопаты 96 см.
Материал: нержавеющая сталь, полимер.
Описание
18 914 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 17764
Производитель
—
Polair (Россия)
Основные характеристики:
Температурный режим от 0 до 6 °C
Объем 700 л
Исполнение двери глухая
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 0.35 кВт/ч
Ширина 697 мм
Глубина 854 мм
Высота 2028 мм
Вес (без упаковки) 112 кг
Вес (с упаковкой) 137 кг
Цвет белый
Описание:
Шкаф холодильный Polair CM107-S удобен для использования на предприятиях торговли и общепита для охлаждения и хранения скоропортящихся продуктов.
Прибор предназначен для работы при температуре окружающей среды до +40 °С и относительной влажности воздуха до 80%.
Цельнозаливной пенополиуретаном корпус без щелей и стыков обеспечивает надежную термоизоляцию охлаждаемого внутреннего пространства, а также механическую прочность и долговечность шкафа.
Профессиональная динамическая система охлаждения (с медно-алюминиевыми батареями конденсатора и испарителя и мощными осевыми вентиляторами) гарантирует эффективное и равномерное охлаждение содержимого на всех полках шкафа, экономичное энергопотребление.
Верхнее расположение агрегата улучшает теплообменные свойства прибора и предохраняет агрегат о загрязнения. Электронный блок управления с ЖК-дисплеем позволяет точно задавать и регулировать параметры работы шкафа, менять настройками и диагностировать холодильную систему.
Особенности:
Шкафы оснащены системой автоматической оттайки, вода испаряется из ванночки слива
Имеют удобный доступ к агрегату для сервисного обслуживания
Подсветка
Хладагент: R134a
Двери закрываются автоматически
Надежный уплотнитель с магнитной вставкой
Замок
Регулируемые по высоте ножки
Материал обшивки корпуса: сталь с полимерным покрытием
Клапан Шредера
Дно шкафов имеет углубление для удобства ухода
Шкафы гастронормированы – вместо полок в них можно размещать гастроемкости GN 2/1
Тип дверей: распашные
Дополнительные характеристики:
Толщина стенки корпуса, мм: 43
Условия окружающей среды (t, °C / вл-сть, %): до +40 / до 80
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более: 4
Допустимая нагрузка на полку, кг: 40
Размер полки, мм: 530х650
Кол-во полок: 4
Габариты в упаковке, мм: 790х988х2055
Описание
74 609 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 30623
Производитель
—
Чувашторгтехника (Россия)
Серия
—
Фронтальная
Описание:
Купольная посудомоечная машина МПК-700К-01 используется для мытья тарелок, стаканов, чашек и столовых приборов на предприятиях общественного питания. Конструкция машины предназначена для использования при горячем и холодном водоснабжении.
Особенности:
Постоянный контроль температуры и уровня воды в бойлере
Раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания
Автоматическое наполнение ванны и поддержание уровня воды в ванной
Дозатор ополаскивающего средства
Насос для мойки
Цельнотянутая ванна, форсунки, кнопочная клавиатура из нержавеющей стали
Характеристики:
Производительность: 700 тарелок/час
Цикл: 60/120 сек.
Габаритные размеры: 725х830х1490(1920) мм
Напряжение: 230/400 В
Мощность: 10,5 кВт
Вес: 100 кг
Температура мойки: не менее 45 °С
Температура ополаскивания: не менее 85 °С
Температура водопроводной сети: не менее 5 °С
Описание
152 682 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 25752
Производитель
—
Чувашторгтехника (Россия)
Основные характеристики:
Количество камер (подов) 3
Вместимость (уровней) 3
Объем камеры 0.14 м³
Количество уровней в одной камере 1
Формат емкостей хлебная форма №7
Температурный режим от 20 до 270 °С
Время разогрева 40 мин.
Напряжение 220 В, 380 В
Мощность 15.6 кВт
Ширина 1300 мм
Глубина 980 мм
Высота 1650 мм
Вес (без упаковки) 410 кг
Описание:
Пекарский шкаф ЭШ-3К предназначен для выпечки мучных и кондитерских изделий.
Особенности:
Площадь подов: 2.2 м²
Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно
Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные
Регулируемые по высоте ножки
Описание
131 407 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 34030
Производитель
—
АТЕСИ (Россия)
Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-1х1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов продуктов в разогретом масле (фритюре). Модель оснащена 2 терморегуляторами и 4 индикаторными лампами. Изделие и сетка для загрузки продуктов полностью выполнены из пищевой нержавеющей стали, ручки сетки - из "холодного" пластика.
В комплект поставки входят фритюрная сетка и крышка для ванны.
Установка настольная
Подключение 220 В
Количество ванн 1
Объем одной ванны 15 л
Общий объем фритюрного масла 15 л
Температурный режим от 50 до 190 °С
Мощность 8 кВт
Ширина 562 мм
Глубина 568 мм
Высота 342 мм
Вес (без упаковки) 11.9 кг
Вес (с упаковкой) 12.8 кг
Страна производства Россия
Особенности:
Состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНами
Блок управления включает в себя ТЭНы, обеспечивающие нагрев масла, и терморегулятор, предназначенный для поддержания в ванне заданной температуры масла
Форма и электромощность ТЭНов оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены
Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭНы, исключает их контакт с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание
Маркировка уровня масла (max и min) внутри ванны
Съемные блоки управления для большей легкости санитарно-гигиенической очистки ванны
Крышка для закрытия ванны сверху
Дополнительные характеристики:
Объем фритюрной сетки: 12 л
Время разогрева до 190 °С: 12 мин.
Размер фритюрной ванны: GN 1/1 глубиной 200 мм
Описание
57 144 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 15756
Производитель
—
Polair (Россия)
Основные характеристики:
Температурный режим от 0 до 6 °C
Объем 700 л
Исполнение двери глухая
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 0.35 кВт/ч
Ширина 697 мм
Глубина 854 мм
Высота 2028 мм
Вес (без упаковки) 114 кг
Вес (с упаковкой) 139 кг
Цвет нерж. сталь
Описание:
Холодильный шкаф Polair CM107-G предназначен для хранения и заморозки скоропортящихся продуктов питания.
Особенности:
Обшивки шкафов Polair Grande изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 – снаружи и изнутри (за исключением задней стенки)
Шкафы рассчитаны на работу при температуре окружающей среды до +40 °С и относительной влажности воздуха до 80%
Цельнозаливной пенополиуретаном корпус без щелей и стыков гарантирует надежную термоизоляцию охлаждаемого пространства, механическую прочность и долговечность шкафа
Прибор оснащен профессиональной динамической холодильной системой (с медно-алюминиевыми батареями конденсатора и испарителя и мощными осевыми вентиляторами), обеспечивающей эффективное и равномерное охлаждение продуктов на всех полках шкафов, экономичное энергопотребление
Верхнее расположение агрегата улучшает теплообменные свойства шкафа и предохраняет агрегат о загрязнения и упрощает обслуживание
Электронный блок управления с жидкокристаллическим дисплеем позволяет точно задавать и корректировать параметры работы шкафа, управлять настройками и диагностировать холодильную систему
Шкафы гастронормированы – вместо полок в них можно размещать гастроемкости GN 2/1
Полки выдерживают распределенную нагрузку до 40 кг
Хладагент: R134a
Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата
Клапан Шредера
Подсветка
Замок
Тип дверей: распашные
Дополнительные характеристики:
Толщина стенки корпуса, мм: 43
Условия окружающей среды (t, °C / вл-сть, %): до +40 / до 80
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более: 4
Размер полки, мм: 530х650
Кол-во полок: 4
Габариты в упаковке, мм: 790x988x2055
Описание
75 078 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 32916
Производитель
—
Чувашторгтехника (Россия)
Основные характеристики:
Количество уровней 4
Формат ёмкостей блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1
Температурный режим от 30 до 85 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.3 кВт
Ширина 1300 мм
Глубина 1022 мм
Высота 650 мм
Вес (без упаковки) 99 кг
Описание:
Шкаф ШРТ 4-ЭШ предназначен для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные шкафы как в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами, так и отдельно. Все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии.
Особенности:
Распределение тепла в камере
Пароувлажнение
Подсветка камеры
Есть крыша
Дополнительные характеристики:
Количество ТЭНов: 1 шт.
Количество ванн: 2 шт.
Время разогрева шкафа: 20 мин.
Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л
Полезный объем камеры: 0,427 м3
Количество устанавливаемых хлебных форм: 48 шт.
Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1: 4 шт.
Уровень влажности в камере: 50-95%
Описание
54 497 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 63941
Производитель
—
Чувашторгтехника (Россия)
ШРТ-8-01Э
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-01Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий
Технические параметры:
Мощность, кВт 0,8
Напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч 0,45
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С +30...+85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Уровень влажности в камере, % 50...95
Максимальное количество мест, шт. противней 460х330 или 435х320 мм - 8 шт.
Расстояние между уровнями, мм 75
Габаритные размеры, мм 625х623х800
Масса, кг 50
ШРТ-8-01Э
Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%. Лоток для сбора конденсата.
Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Регулируемые по высоте ножки.
Описание
40 721 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 63939
Производитель
—
Чувашторгтехника (Россия)
ШРТ-8Э
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Технические параметры:
Мощность, кВт 1,2
Напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч 0,6
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С +30...+85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Уровень влажности в объеме шкафа, % 50...95
Максимальное количество мест, шт. противней 600х400 мм - 8 шт.
Расстояние между уровнями, мм 75
Габаритные размеры, мм 800x629x800
Масса, кг 81
ШРТ-8Э:
Основной режим работы - расстойка при температуре 50 °С и влажности 50-70%. Лоток для сбора конденсата.
Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Регулируемые по высоте ножки.
Описание
40 721 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 50266
Производитель
—
APACH (Италия)
Основные характеристики:
Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 20 кг
Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 15 кг
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 70 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Потребляемая мощность 1.4 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 740 мм
Высота 850 мм
Вес (без упаковки) 71 кг
Описание:
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 пригоден к работе даже при высокой температуре внешней среды до +43 °С и влажности 65%.
На шкаф шокового охлаждения и заморозки можно установить пекарский шкаф или пароконвектомат Apach (весом до 130 кг), что позволит более рационально использовать кухонное пространство.
В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого блюда.
Общее описание:
Шкаф шоковой заморозки, который представляет собой устройство, предназначенное для быстрой заморозки приготовленных блюд и продуктов до температуры +3° C (плюсовой процесс) или -18°C (минусовой процесс). Устройство снабжено направляющими и каркасом для размещения противней размером 600x400 мм или GN 1/1.
Наружные и внутренние детали выполнены из нержавеющей стали, в то время как днище, потолок и тыльная часть выполнены из оцинкованного листа. Внутренняя камера изолирована при помощи вспененного полиуретана плотностью 40 кг/м3.
Описание
312 464 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 25525
Производитель
—
Polair (Россия)
габариты 1960*1960*2200, толщина панели 80 мм
Описание
79 815 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 25751
Производитель
—
Чувашторгтехника (Россия)
Основные характеристики:
Количество камер (подов) 2
Вместимость (уровней) 2
Объем камеры 0.14 м³
Количество уровней в одной камере 1
Формат емкостей хлебная форма №7
Температурный режим от 20 до 270 °С
Время разогрева 40 мин.
Напряжение 220 В
Мощность 10.4 кВт
Ширина 1300 мм
Глубина 980 мм
Высота 1320 мм
Вес (без упаковки) 260 кг
Описание:
Пекарский шкаф ЭШ-2К предназначен для выпечки мучных и кондитерских изделий.
Особенности:
Площадь подов: 1.46 м²
Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно
Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные
Регулируемые по высоте ножки
Описание
96 138 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 47265
Производитель
—
Бирюса (Россия)
Основные характеристики:
Тип двухкамерный холодильник с морозильником
Расположение отдельностоящий
Количество компрессоров 1
Цвет белый
Размеры (ШxВxГ) 600x1450x625 мм
Количество дверей двухдверный
Объем
Общий объем 250 л
Объем холодильной камеры 130 л
Объем морозильной камеры 60 л
Функции
Разморозка автоматическая, ручная
Минимальная температура -18 °C (***)
Управление электромеханическое
Освещение в холодильной камере есть
Корпус:
Расположение морозильной камеры сверху
Перевешиваемые двери есть
Холодильная камера полки на дверце, ящик для фруктов и овощей x 2
Материал полок ударопрочное стекло
Морозильная камера лоток для льда, полка x 1
Регулируемые ножки есть
Энергопотребление
Класс энергопотребления B
Годовой расход энергии 324 кВтч
Дополнительно:
Мощность заморозки 3 кг/сут
Автономное сохранение холода 12 ч
Описание
16 166 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 62326
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Aura Aqua
Bonna - профессиональный фарфор.
Коллекция AURA декорируется вручную, декор цветом наносится под глазурь, вследствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине, декор устойчив к механическим повреждениям, со временем не тускнеет.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Вследствие того, что серия Aura декорируется вручную, допускается разнотон от основного цвета до 20%.
Описание
542 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 62890
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
White
Bonna - профессиональный твердый фарфор.
Блюдо белого цвета со сливочным оттенком.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
3 307 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 62888
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
White
Bonna - профессиональный твердый фарфор.
Блюдо белого цвета со сливочным оттенком.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
2 571 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
