Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 17002
Производитель
—
Polair (Россия)
Основные характеристики:
Температурный режим от 1 до 10 °C
Объем 500 л
Исполнение двери прозрачная
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 0.35 кВт/ч
Ширина 697 мм
Глубина 620 мм
Высота 2028 мм
Вес (без упаковки) 105 кг
Вес (с упаковкой) 124 кг
Цвет белый
Описание:
Холодильный шкаф со стеклянными дверьми Polair DM105-S серии Standard надежен, вместителен и функционален, рассчитан на работу при температуре окружающей среды до +32 °С и относительной влажности воздуха до 60%.
Сталь с полимерным покрытием, из которой выполнены корпус и внутренняя обивка шкафа, гарантирует прочность, привлекательный внешний вид, долговечность и удобство в уходе.
Особенности:
Шкафы серии Standart надежно сохраняют температурный режим и эффективно охлаждают продукты
Цельнозаливной пенополиуретаном корпус без щелей и стыков
Профессиональная динамическая холодильная система (с медно-алюминиевыми батареями конденсатора и испарителя и мощными осевыми вентиляторами), обеспечивающая эффективное и равномерное охлаждение продуктов на всех полках
Отличный обзор и большой объем хранения товара
Продуманная конструкция дверей со стеклопакетами
Вертикальная внутренняя подсветка, обеспечивающая равномерное освещение продуктов и напитков на всех полках шкафов
Декоративная информационная панель-канапе с подсветкой
Вместительные и надежные полки
Двери открываются более, чем на 180°, имеют фиксатор положения и закрываются автоматически
Надежный заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой
Направление открывания дверей можно изменить
Электронный блок управления с ЖК-дисплеем позволяет настраивать и регулировать параметры работы шкафа, управлять настройками и диагностировать холодильную систему
Система автоматической оттайки, вода испаряется из ванночки слива
Удобный доступ к агрегату для сервисного обслуживания
Клапан Шредера
Дополнительные характеристики:
Толщина стенки корпуса, мм: 43
Хладагент: R134a
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более: 4
Допустимая нагрузка на полку, кг: 40
Размер полки, мм: 595х455
Кол-во полок: 4
Шаг установки полок, мм: 12,5
Кол-во бутылок 0,5 л по ширине 1 полки (Facing), шт.: 8
Кол-во бутылок 0,5 л по глубине 1 полки, шт.: 7
Описание
67 863 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 25753
Производитель
—
Чувашторгтехника (Россия)
Основные характеристики:
Количество камер (подов) 4
Вместимость (уровней) 4
Объем камеры 0.14 м³
Количество уровней в одной камере 1
Формат емкостей хлебная форма №7
Температурный режим от 20 до 270 °С
Время разогрева 40 мин.
Напряжение 220 В, 380 В
Мощность 20.8 кВт
Ширина 1300 мм
Глубина 980 мм
Высота 1670 мм
Вес (без упаковки) 510 кг
Описание:
Пекарский шкаф ЭШ-4К предназначен для выпечки мучных и кондитерских изделий.
Особенности:
Площадь подов: 2.925 м²
Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно
Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные
Регулируемые по высоте ножки
Описание
181 922 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 36063
Производитель
—
Папки (Россия)
779 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 35585
Производитель
—
Icel (Португалия)
Серия
—
HoReCa
Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,
обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям
и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.
Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».
Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».
Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.
защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.
Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.
Важно!
Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине.
Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях.
Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукояти: пластик
Мойка в посудомоечной машине: да
Описание
1 755 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 34027
Производитель
—
АТЕСИ (Россия)
Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-1х1/3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов продуктов в разогретом масле (фритюре). Модель оснащена терморегулятором и 2 индикаторными лампами. Изделие и сетка для загрузки продуктов полностью выполнены из пищевой нержавеющей стали, ручки сетки - из "холодного" пластика.
В комплект поставки входят фритюрная сетка и крышка для ванны.
Установка настольная
Подключение 220 В
Количество ванн 1
Объем одной ванны 4 л
Общий объем фритюрного масла 4 л
Температурный режим от 50 до 190 °С
Мощность 2.3 кВт
Ширина 208 мм
Глубина 568 мм
Высота 342 мм
Вес (без упаковки) 5.5 кг
Вес (с упаковкой) 6.6 кг
Страна производства Россия
Особенности:
Состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом
Блок управления включает в себя ТЭН, обеспечивающий нагрев масла, и терморегулятор, предназначенный для поддержания в ванне заданной температуры масла
Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены
Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает его контакт с продуктом, тем самым предотвращая подгорание последнего
Маркировка уровня масла (max и min) внутри ванны
Съемный блок управления для большей легкости санитарно-гигиенической очистки ванны
Крышка для закрытия ванны сверху
Дополнительные характеристики:
Объем фритюрной сетки: 2,5 л
Размер фритюрной ванны: GN 1/3 глубиной 200 мм
Описание
27 330 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 50560
Производитель
—
DIHR (Италия)
Основные характеристики:
Производительность по кассетам 40 шт./ч
Производительность по тарелкам от 720 до 1440 шт./ч
Размер кассеты 500х500 мм
Напряжение 380 В
Мощность 6.9 кВт
Смягчитель воды
Ширина 720 мм
Глубина 735 мм
Высота 1470 мм
Описание:
Пуск/остановка при закрывании/открывании купола
Возможность угловой установки
Штампованный бак
Независимые рычаги мойки/ополаскивания
Обтекаемая форма крыши от падения капель
Встроенный дозатор блеска
Термометр бака и бойлера
Полностью автоматическая
Простой для снятия суппорт корзин
Полезная высота 410 мм
Описание
165 961 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 63942
Производитель
—
Чувашторгтехника (Россия)
ШРТ-8-02
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Технические параметры:
Мощность, кВт 0,8
Напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч 0,45
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С 30...+85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Уровень влажности в камере, % 50-95
Максимальное количество мест, шт. GN 1/2 или GN2/3 - 8 шт.
Расстояние между уровнями, мм 75
Габаритные размеры, мм 520х623х800
Масса, кг 42
ШРТ-8-02
Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%. Лоток для сбора конденсата.
Все детали выполнены из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки.
Описание
47 210 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 50118
Производитель
—
Китай
Технические характеристики
Габаритные размеры, мм 345 x 455 x 305
Установочная мощность, кВт 3.25
Параметры электросети 220/50/1
Вес в упаковке, кг 6,5
Дополнительная информация:
Фритюрный шкаф, электрический, настольный, 1 котел емкостью 8 л с крышкой, 1 фритюрная корзина
Описание
16 893 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 15758
Производитель
—
Polair (Россия)
Основные характеристики:
Температурный режим от 0 до 6 °C
Объем 1400 л
Исполнение двери глухая
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 0.55 кВт/ч
Ширина 1402 мм
Глубина 854 мм
Высота 2028 мм
Вес (без упаковки) 186 кг
Вес (с упаковкой) 218 кг
Цвет нерж. сталь
Описание:
Холодильный шкаф Polair CM114-G предназначен для хранения и заморозки скоропортящихся продуктов питания.
Особенности:
Обшивки шкафов Polair Grande изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 – снаружи и изнутри (за исключением задней стенки)
Шкафы рассчитаны на работу при температуре окружающей среды до +40 °С и относительной влажности воздуха до 80%
Цельнозаливной пенополиуретаном корпус без щелей и стыков гарантирует надежную термоизоляцию охлаждаемого пространства, механическую прочность и долговечность шкафа
Прибор оснащен профессиональной динамической холодильной системой (с медно-алюминиевыми батареями конденсатора и испарителя и мощными осевыми вентиляторами), обеспечивающей эффективное и равномерное охлаждение продуктов на всех полках шкафов, экономичное энергопотребление
Верхнее расположение агрегата улучшает теплообменные свойства шкафа и предохраняет агрегат о загрязнения и упрощает обслуживание
Электронный блок управления с жидкокристаллическим дисплеем позволяет точно задавать и корректировать параметры работы шкафа, управлять настройками и диагностировать холодильную систему
Шкафы гастронормированы – вместо полок в них можно размещать гастроемкости GN 2/1
Полки выдерживают распределенную нагрузку до 40 кг
Хладагент: R134a
Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата
Клапан Шредера
Подсветка
Замок
Тип дверей: распашные
Дополнительные характеристики:
Толщина стенки корпуса, мм: 43
Условия окружающей среды (t, °C / вл-сть, %): до +40 / до 80
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более: 6
Размер полки, мм: 530х650
Кол-во полок: 8
Габариты в упаковке, мм: 1490х988х2100
Описание
101 030 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 27187
Производитель
—
Polair (Россия)
Основные характеристики:
Температурный режим -18 °C
Объем 700 л
Система охлаждения динамическая
Исполнение глухие двери
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность от 0.4 до 0.55 кВт
Ширина 735 мм
Глубина 884 мм
Высота 2064 мм
Вес (без упаковки) 114 кг
Вес (с упаковкой) 139 кг
Цвет нерж. сталь
Описание:
Морозильный шкаф Polair CB107-G предназначен для хранения и заморозки скоропортящихся продуктов питания.
Особенности:
Обшивки шкафов Polair Grande изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 – снаружи и изнутри (за исключением задней стенки)
Шкафы рассчитаны на работу при температуре окружающей среды до +40 °С и относительной влажности воздуха до 80%
Цельнозаливной пенополиуретаном корпус без щелей и стыков гарантирует надежную термоизоляцию охлаждаемого пространства, механическую прочность и долговечность шкафа
Прибор оснащен профессиональной динамической холодильной системой (с медно-алюминиевыми батареями конденсатора и испарителя и мощными осевыми вентиляторами), обеспечивающей эффективное и равномерное охлаждение продуктов на всех полках шкафов, экономичное энергопотребление
Верхнее расположение агрегата улучшает теплообменные свойства шкафа и предохраняет агрегат о загрязнения и упрощает обслуживание
Электронный блок управления с жидкокристаллическим дисплеем позволяет точно задавать и корректировать параметры работы шкафа, управлять настройками и диагностировать холодильную систему
Шкафы гастронормированы – вместо полок в них можно размещать гастроемкости GN 2/1
Полки выдерживают распределенную нагрузку до 40 кг
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке, мм: 790x988x2055
Описание
88 401 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 35899
Производитель
—
Папки (Россия)
1 115 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 42108
Производитель
—
Polair (Россия)
габариты 1660*2260*2200, толщина панели 80 мм
Описание
86 087 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 30165
Производитель
—
Icel (Португалия)
Серия
—
HoReCa
Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,
обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям
и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.
Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».
Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».
Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.
защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.
Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.
Важно!
Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине.
Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях.
Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукояти: пластик
Мойка в посудомоечной машине: да
Описание
3 017 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 30712
Производитель
—
De Buyer (Франция)
Серия
—
Chok
De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях.
Антипригарная сковорода идеальна для разогревания, доведения до кондиции полуфабрикатов и приготовления разнообразных блюд.
Особая форма "лионского" типа с высокими выпуклыми стенками в форме раструба без единого резкого угла, позволяет легко перекладывать еду на тарелку.
Усиленное дно гарантия гладкого и плоского дна.
Высококачественное покрытие, состоящее из 5 слоев Choc.
Клепанная железная ручка покрыта термостойкой эпоксидной смолой, изгиб во французском стиле.
Не использовать металлические предметы в сковороде, мыть вручную, неабразивной губкой.
Подходит для всех кухонных плит, кроме индукционных.
Материал: алюминий с антипригарным покрытием Chok
Описание
6 727 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 30724
Производитель
—
De Buyer (Франция)
De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях.
Половник предназначен для порционного розлива первых блюд и напитков.
Цельнометаллические половники характеризуются большой прочностью.
Эргономичная форма ручки для вставки большого пальца, предотвращает вращение, даже с жирными или влажными руками.
Такая прочная хватка не утомительна для руки.
Идеальный наклон ручки, подходит для всех емкостей.
Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
5 418 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 55429
Производитель
—
MGprof
Контейнеры «MGprof» изготовлены из пищевого прозрачного полипропилена, пригодного для контакта с пищей.
- контейнер имеет мерную шкалу на каждой своей стороне,
- крышка контейнера может сниматься полностью или использоваться как откидная,
- подходит для использования в микроволновых печах,
- можно мыть в посудомоечной машине,
- использовать для замораживания продуктов (до -40 С)
- штабелируемые.
Материал: полипропилен.
Описание
344 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 56046
Производитель
—
Icel (Португалия)
Серия
—
Practica
Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,
обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям
и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.
Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».
Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».
Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.
защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.
Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.
Важно!
Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине.
Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях.
Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукояти: пластик
Мойка в посудомоечной машине: да
Описание
2 620 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 55915
Производитель
—
MGsteel
Венчик предназначен для взбивания крема, мусса, кляра, теста, супов-пюре, коктейлей и т.д. ручным способом.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь, ручка нейлон.
Описание
872 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 55913
Производитель
—
MGsteel
Венчик предназначен для взбивания крема, мусса, кляра, теста, супов-пюре, коктейлей и т.д. ручным способом.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь, ручка нейлон.
Описание
814 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ, уточняйте сроки
Арт.: 56110
Производитель
—
Icel (Португалия)
Серия
—
HoReCa
Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,
обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям
и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.
Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».
Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».
Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.
защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.
Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.
Важно!
Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине.
Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях.
Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукояти: пластик
Мойка в посудомоечной машине: да
Описание
1 094 ₽
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
