В наличии: 29
Арт.: 70542
Производитель
—
MGprof
520 ₽
В корзину
В наличии: 566
Арт.: 63098
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Iris
Bonna - профессиональный твердый фарфор.
Коллекция Iris предназначена для шеф-поваров, которые создают изысканные блюда с незабываемыми вкусами. Несмотря на то, что презентации апеллируют к пяти чувствам, удовольствие всегда начинается со зрелища. Используя тарелку в качестве художественного полотна, привлеките всё внимание к своей презентации блюд при помощи посуды серии Iris.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
739 ₽
В корзину
В наличии: 18
Арт.: 69839
Производитель
—
MGprof
Кондитерские формы для выпечки - это незаменимый помощник любого кондитера, как начинающего, так и опытного профессионала.
Форма идеально подойдет для выпечки различных бисквитов, удобно использовать для нарезки изделий нужного диаметра, для холодной формовки и сборки тортов и прочих десертов.
Основное преимущество использования не разъемных форм - их прочность и не подверженность деформации, благодаря чему коржи получаются всегда идеально ровными.
Отсутствие окисления при воздействии низких температур.
Возможность использования металлических лопаток для отделения готовой выпечки.
Многофункциональность: используется для холодной работы, в холодильнике, морозильной камере.
Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
497 ₽
В корзину
В наличии: 12
Арт.: 62498
Производитель
—
Гастроемкости поликарбонат (Россия)
Изделие может использоваться на предприятиях общественного питания для хранения, замораживания и разогревания пищи, а также в кейтеринговых компаниях для транспортировки готовой еды. Предназначена для использования в температурном диапазоне от -40°С до +100°С.
Гастроемкость GN 1/1 65 отвечает всем европейским и российским гигиеническим стандартам и нормам. Их можно мыть в любой посудомоечной машине при температуре до +95°С, используя любое моющее средство. Изготовлена из поликарбоната, цвет прозрачный.
Размеры производимых гастроемкостей являются унифицированными в соответствии со стандартом Gastronorm и позволяют использовать их совместно с современным кухонным оборудованием и инвентарем. Гастроемкости поставляются без крышек. Крышки продаются отдельно.
Описание
776 ₽
В корзину
В наличии: 107
Арт.: 69372
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Iris
Bonna - профессиональный твердый фарфор.
Коллекция Iris предназначена для шеф-поваров, которые создают изысканные блюда с незабываемыми вкусами. Несмотря на то, что презентации апеллируют к пяти чувствам, удовольствие всегда начинается со зрелища. Используя тарелку в качестве художественного полотна, привлеките всё внимание к своей презентации блюд при помощи посуды серии Iris.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
1 357 ₽
В корзину
В наличии: 140
Арт.: 67444
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Viento
Bonna - профессиональный твердый фарфор.
Серия Viento вдохновлена средиземноморскими проспектами и улицами, от которых веет восхитительными ароматами, пробуждающими вкус.
Коллекция украшена аутентичной текстурой и средиземноморскими голубыми узорами, каждый из которых был нарисован вручную один за другим, а потом запечатлен на фарфоре.
Фарфор Bonna отличается своей прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
930 ₽
В корзину
В наличии: 4586
Арт.: 68263
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
White
Bonna - профессиональный твердый фарфор.
Тарелка белого цвета со сливочным оттенком.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
298 ₽
В корзину
В наличии: 91
Арт.: 57622
Производитель
—
Wilmax (Англия)
Серия
—
Thermo Glass
476 ₽
В корзину
В наличии: 185
Арт.: 67202
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Mesopotamia
Bonna — профессиональный твердый фарфор.
Захватывающий дух мозаик древних городов Зевгмы и Эфеса - посвящен плодородным землям Месопотамии – колыбели цивилизации.
Каждый предмет коллекции "Mesopotamia" украшен оригинальными фигурами, созданными с помощью интерпретации мозаик древнего периода.
Все предметы могут быть смешаны и подобраны, а так же использоваться отдельно.
Фарфор Bonna отличается своейвысокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
1 360 ₽
В корзину
В наличии: 258
Арт.: 15885
Производитель
—
ARC (Франция)
Серия
—
Посуда из стекла
Соусник (Икорница) – важный элемент сервировки. Он предназначен для подачи роскошного деликатеса.
Если вы хотите устроить праздничное застолье высокого уровня, икру следует подавать только в особой посуде.
Стеклянная посуда абсолютно безопасна для здоровья, так как она не выделяет вредных веществ при нагревании.
Благодаря специальной технологии производства посуда из стекла приобретает особую прочность и долговечность.
Также посуда не впитывает посторонних запахов и легко моется при помощи обычных чистящих средств.
Материал: стекло.
Описание
188 ₽
В корзину
В наличии: 123
Арт.: 48472
Производитель
—
Wilmax (Англия)
Посуда Wilmax — это профессиональное качество, изысканный английский стиль и широчайший ассортимент. Все предметы сервировки и посуда Wilmax великолепно сочетаются между собой и обладают высокой прочностью.
Благодаря уникальной рецептуре материала, в состав которой включены соединения магния и алюминия,
изделия обладают исключительной белизной (как на поверхности, так и на изломе),
прочностью, устойчивостью к сколам. Особый состав глазури обеспечивает гладкость и блеск поверхности изделий.
Фарфор Wilmax обладает повышенной ударопрочностью в соответствии со стандартами Великобритании и ЕС. SGS тест №2119299/SD от 30.09.2010.
Посуда пригодна для мытья в посудомоечной машине.
Посуда Wilmax пригодна для использования в духовых печах. Выдерживает температуру 300°С.
Описание
761 ₽
951 ₽
В корзину
В наличии: 576
Арт.: 39058
Производитель
—
MGprof
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/1 530х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
720 ₽
В корзину
В наличии: 37
Арт.: 43236
Производитель
—
Пластик (Россия)
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/1 530х325 мм.
Преимущества гастроемкостей из полипропилена:
- вся пластиковая посуда не содержит бисфенола А
- легкость, мобильность, пластиковые модели – оптимальный вариант при транспортировке продуктов и блюд в больших объемах. К тому же они не гремят при контакте друг с другом.
- прозрачность, изделия из полипропилена идеально подходят для демонстрации готовых блюд. Вы всегда видите, что находится внутри емкости.
- поддержка оптимальной температуры продуктов при хранении в холодильной камере до -40 С
- разогрев пищи в микроволновой печи до + 100 С
- возможность мытья в промышленной посудомоечной машине тоннельного типа при температуре в +95 С
- идеально гладкая внутренняя поверхность гастроемкостей препятствует прилипанию продуктов.
Рекомендовано к использованию в сфере общественного питания органами санитарно-эпидемиологического надзора.
Материал: полипропилен.
Описание
1 315 ₽
В корзину
В наличии: 1
Арт.: 57968
Производитель
—
Tellier (Франция)
Слайсер для картофеля фри позволяет с легкостью приготовить вкусный домашний картофель фри. Прост в использовании, гарантирует безупречный результат.
В наборе противоскользящие ножки, набор из 2 лезвий 8 х 8 и 10 х10 мм, толкатель.
Рекомендуется мыть моющим средством, не используя абразивную губку, и тщательно высушивать. Также можно мыть в посудомоечной машине.
Размеры: 26 х 9 х h12,5 см.
Описание
7 662 ₽
В корзину
В наличии: 1
Арт.: 57780
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Крышка Pintinox предназначена для кастрюль, котлов, сотейников, сковород и другой наплитной посуды. Модель оснащена удобной ручкой.
Изделие выполнено из качественной и устойчивой к коррозии хромоникелевой стали 18/10, что придает ему высокую прочность и длительный срок службы.
Крышка подходит для мытья в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь 18/10
Описание
2 497 ₽
В корзину
В наличии: 21
Арт.: 52670
Производитель
—
Пластик (Россия)
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/1 530х325 мм.
Преимущества гастроемкостей из полипропилена:
- вся пластиковая посуда не содержит бисфенола А
- легкость, мобильность, пластиковые модели – оптимальный вариант при транспортировке продуктов и блюд в больших объемах. К тому же они не гремят при контакте друг с другом.
- прозрачность, изделия из полипропилена идеально подходят для демонстрации готовых блюд. Вы всегда видите, что находится внутри емкости.
- поддержка оптимальной температуры продуктов при хранении в холодильной камере до -40 С
- разогрев пищи в микроволновой печи до + 100 С
- возможность мытья в промышленной посудомоечной машине тоннельного типа при температуре в +95 С
- идеально гладкая внутренняя поверхность гастроемкостей препятствует прилипанию продуктов.
Рекомендовано к использованию в сфере общественного питания органами санитарно-эпидемиологического надзора.
Материал: полипропилен.
Описание
1 205 ₽
В корзину
В наличии: 9
Арт.: 53327
Производитель
—
De Buyer (Франция)
De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях.
Форма "Сердце" с прямыми краями, идеально подходит для приготовления десертов оригинального дизайна и холодной формовки.
Отсутствие окисления при воздействии низких температур.
Гибкий круг для легкого и прочного выпуска: он всегда возвращается к своей первоначальной форме.
Идеально выровненные стороны, отсутствие смещения при сварке: максимальная герметичность круга.
Многофункциональность: также используется для холодной работы, в холодильнике, морозильной камере.
Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 704 ₽
В корзину
В наличии: 30
Арт.: 65342
Производитель
—
Нерж (Россия)
Половник предназначен для порционного розлива первых блюд и напитков.
Материал : нержавеющая сталь.
Описание
1 970 ₽
В корзину
В наличии: 15
Арт.: 43736
Производитель
—
APS (Германия)
Форма-трансформер используется для выпечки коржей торта, хлеба или бисквита, приготовления суфле, желе или пастилы. для сервировки закусок, гарниров и десертов.
Регулируемая бесступенчатая форма позволяет выпекать изделия размерами от 19*28 см до 34*54 см. Высота 5 см.
Можно использовать в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
4 024 ₽
В корзину
В наличии: 90
Арт.: 48492
Производитель
—
Wilmax (Англия)
Посуда Wilmax — это профессиональное качество, изысканный английский стиль и широчайший ассортимент. Все предметы сервировки и посуда Wilmax великолепно сочетаются между собой и обладают высокой прочностью.
Благодаря уникальной рецептуре материала, в состав которой включены соединения магния и алюминия,
изделия обладают исключительной белизной (как на поверхности, так и на изломе),
прочностью, устойчивостью к сколам. Особый состав глазури обеспечивает гладкость и блеск поверхности изделий.
Фарфор Wilmax обладает повышенной ударопрочностью в соответствии со стандартами Великобритании и ЕС. SGS тест №2119299/SD от 30.09.2010.
Посуда пригодна для мытья в посудомоечной машине.
Посуда Wilmax пригодна для использования в духовых печах. Выдерживает температуру 300°С.
Описание
1 070 ₽
1 337 ₽
В корзину
