В наличии: 10
Арт.: 33856
Производитель
—
Насадки кондитерские (Республика Корея)
Насадка для кондитерского мешка.
Предназначена для декорирования кондитерских изделий кремом.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
146 ₽
В корзину
В наличии: 1
Арт.: 30161
Производитель
—
Icel (Португалия)
Серия
—
HoReCa
Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,
обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям
и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.
Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».
Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».
Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.
защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.
Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.
Важно!
Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине.
Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях.
Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукояти: пластик
Мойка в посудомоечной машине: да
Описание
2 292 ₽
В корзину
В наличии: 7
Арт.: 35087
Производитель
—
De Buyer (Франция)
Серия
—
Chok
De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях.
Антипригарная сковорода идеальна для разогревания, доведения до кондиции полуфабрикатов и приготовления разнообразных блюд.
Особая форма "лионского" типа с высокими выпуклыми стенками в форме раструба без единого резкого угла, позволяет легко перекладывать еду на тарелку.
Усиленное дно гарантия гладкого и плоского дна.
Высококачественное покрытие, состоящее из 5 слоев Choc.
Клепанная железная ручка покрыта термостойкой эпоксидной смолой, изгиб во французском стиле.
Не использовать металлические предметы в сковороде, мыть вручную, неабразивной губкой.
Подходит для всех кухонных плит, кроме индукционных.
Материал: алюминий с антипригарным покрытием Chok
Описание
14 390 ₽
В корзину
В наличии: 62
Арт.: 56062
Производитель
—
Icel (Португалия)
Серия
—
Safe
Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,
обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям
и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.
Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».
Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».
Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.
защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.
Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.
Важно!
Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине.
Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях.
Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукояти: пластик
Мойка в посудомоечной машине: да
Описание
1 767 ₽
В корзину
В наличии: 4
Арт.: 62044
Производитель
—
Алюминий (Китай)
Форма для запекания, обжарки, хранения и замораживания продуктов, а также быстрого разогрева приготовленных блюд.
Не использовать для хранения продуктов, содержащих кислоту.
Материал: алюминиевая фольга.
Описание
65 ₽
В корзину
В наличии: 66
Арт.: 61310
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия
—
PRO Pinti
Сковорода из коллекции PRO от итальянского бренда Pintinox.
Изготовлена из литого алюминия с трехслойным антипригарным покрытием QuanTanium, который является особо прочным благодаря частицам титана.
Не выделяет вредных веществ и PFOA. Устойчива к царапинам и истиранию.
Подходит для использования на всех типах плит, включая индукционные.
Материал: литой алюминий с покрытием QuanTanium.
Описание
6 295 ₽
В корзину
В наличии: 1
Арт.: 60848
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия
—
ST1 Pinti
Сковорода Pintinox c антипригарным покрытием QuanTanium® от Whitford.
Антипригарное покрытие QuanTanium® от Whitford – 3 слоя напыления титана и керамических частиц в 25 и 30 микрон для жесткого сцепления с поверхностью металла.
Антипригарное покрытие не содержит ПФОА
Внутренняя шероховатая отделка с исключительными антипригарными свойствами.
Дно из нержавеющей стали FULL-INDUCTION
Ручка из нержавеющей стали 18/10 с технологией Air Flow, легкая, эргономичная с теплоизоляцией, зафиксированна сверхпрочными двойными заклепками.
Подходит для всех кухонных плит, включая индукционные, а так же для использование в духовых печах при температуре до 180 С.
Материалл: сковорода из кованого алюминия (увеличенная толщина), кромка 4мм.
Описание
6 572 ₽
В корзину
В наличии: 86
Арт.: 51316
Производитель
—
MGprof
В профессиональный «арсенал» бармена входит специальная пробка-насадка на бутылку или гейзер.
Он позволяет наливать напиток из бутылки тонкой ровной струйкой, что дает возможность избежать любых ненужных капель, брызг, проливаний.
Материал: пластик.
Описание
275 ₽
В корзину
В наличии: 125
Арт.: 55938
Производитель
—
MGprof
При помощи пинцетов для декорирования сервируют блюда, вынимают ингредиенты из кипящего бульона, поправляют элементы декора блюда перед финальной подачей и много чего еще.
Кулинарным пинцетом очень удобно срывать листочки зелени, вынуть продукты из неудобной узкой банки.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
594 ₽
В корзину
В наличии: 333
Арт.: 05085
Производитель
—
ARC (Франция)
Серия
—
Restaurant
Коллекция Restaurant
Важные характеристики посуды из материала OPAL:
- в 3 раза прочнее, чем другие материалы.
- высокая устойчивость к появлению царапин, сколов и к любым механическим воздействиям.
- выдерживает более 2000 циклов в профессиональной посудомоечной машине.
- Opal - это 100% стекло: 0% пористости = 0% бактерий.
- сохраняет блюдо горячим так же долго, как и профессиональный фарфор при одинаковой толщине тарелки.
- выдерживает сильный термический шок.
- подходит для использования в микроволновой печи.
- разбивается на мелкие не острые осколки
Описание
608 ₽
В корзину
В наличии: 105
Арт.: 62370
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Aura Space
Bonna - профессиональный фарфор.
Коллекция AURA декорируется вручную, декор цветом наносится под глазурь, вследствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине, декор устойчив к механическим повреждениям, со временем не тускнеет.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Вследствие того, что серия Aura декорируется вручную, допускается разнотон от основного цвета до 20%.
Описание
1 063 ₽
В корзину
В наличии: 2
Арт.: 62479
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Aura Terracota
Bonna - профессиональный фарфор.
Коллекция AURA декорируется вручную, декор цветом наносится под глазурь, вследствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине, декор устойчив к механическим повреждениям, со временем не тускнеет.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Вследствие того, что серия Aura декорируется вручную, допускается разнотон от основного цвета до 20%.
Описание
623 ₽
В корзину
В наличии: 358
Арт.: 62421
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Aura Terracota
Bonna - профессиональный фарфор.
Коллекция AURA декорируется вручную, декор цветом наносится под глазурь, вследствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине, декор устойчив к механическим повреждениям, со временем не тускнеет.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Вследствие того, что серия Aura декорируется вручную, допускается разнотон от основного цвета до 20%.
Описание
805 ₽
В корзину
В наличии: 58
Арт.: 62413
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Aura Terracota
Bonna - профессиональный фарфор.
Коллекция AURA декорируется вручную, декор цветом наносится под глазурь, вследствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине, декор устойчив к механическим повреждениям, со временем не тускнеет.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Вследствие того, что серия Aura декорируется вручную, допускается разнотон от основного цвета до 20%.
Описание
593 ₽
В корзину
В наличии: 240
Арт.: 66074
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Calif
Bonna — профессиональный фарфор.
Коллекция ENVISIO CALIF разработана для шеф-поваров, которые хотят внести индивидуальность и изюминку в подачу своих блюд.
Цветной декор наносится под глазурь, что делает его устойчивым к механическим повреждениям.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Описание
404 ₽
В корзину
В наличии: 8
Арт.: 80875
Производитель
—
MGprof
Подставка MGprof предназначена для профессиональной установки индукционного мармита и создания аккуратной, эстетичной зоны подачи блюд.
Модель выполнена из нержавеющей стали, которая отличается прочностью, устойчивостью к коррозии и рассчитана на интенсивную эксплуатацию. Сдержанный металлический дизайн гармонично сочетается с профессиональным сервировочным оборудованием и подчеркивает современный стиль зоны подачи.
Продуманная конструкция обеспечивает устойчивое размещение мармита. Четыре массивные опоры формируют надежное основание. Открытая центральная часть конструкции предусмотрена для удобного размещения нагревательного элемента.
Модель выполнена в формате GN 1/1, имеет размеры 65,8*37,7 см и предназначена для использования с индукционным мармитом MGprof арт. 80874.
Описание
20 548 ₽
В корзину
В наличии: 8
Арт.: 80617
Производитель
—
Silikomart (Италия)
3 748 ₽
В корзину
В наличии: 7
Арт.: 80615
Производитель
—
Silikomart (Италия)
3 141 ₽
В корзину
В наличии: 6
Арт.: 80659
Производитель
—
Silikomart (Италия)
7 954 ₽
В корзину
В наличии: 17
Арт.: 80609
Производитель
—
Silikomart (Италия)
4 882 ₽
В корзину
