В наличии: 144
Арт.: 62983
Производитель
—
Wilmax (Англия)
Серия
—
Julia Gold
Нож десертный Wilmax изготовлен из высококачественной нержавеющей стали марки 18/10.
Изделия Wilmax прочны и устойчивы к коррозии, деформации и притуплению, а также к образованию пятен на их поверхности, вызванных воздействием щелочей и кислот.
Они абсолютно безопасны и не изменяют вкусовые качества, запах и цвет пищи, так как не вступают в реакцию с ее компонентами.
Легко моются, сохраняя при этом яркий, привлекательный внешний вид, а также подходят для посудомоечных машин.
Цвет нанесен методом вакуумного напыления.
Выдерживает порядка 5 000 циклов в посудомойке.
Краска безопасная.
Описание
288 ₽
360 ₽
В корзину
В наличии: 20
Арт.: 62155
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Aura Aqua
Bonna - профессиональный фарфор.
Коллекция AURA декорируется вручную, декор цветом наносится под глазурь, вследствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине, декор устойчив к механическим повреждениям, со временем не тускнеет.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Вследствие того, что серия Aura декорируется вручную, допускается разнотон от основного цвета до 20%.
Описание
1 302 ₽
В корзину
В наличии: 160
Арт.: 62134
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Aura Aqua
Bonna - профессиональный фарфор.
Коллекция AURA декорируется вручную, декор цветом наносится под глазурь, вследствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине, декор устойчив к механическим повреждениям, со временем не тускнеет.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Вследствие того, что серия Aura декорируется вручную, допускается разнотон от основного цвета до 20%.
Описание
843 ₽
В корзину
В наличии: 33
Арт.: 62125
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Aura Aqua
Bonna - профессиональный фарфор.
Коллекция AURA декорируется вручную, декор цветом наносится под глазурь, вследствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине, декор устойчив к механическим повреждениям, со временем не тускнеет.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Вследствие того, что серия Aura декорируется вручную, допускается разнотон от основного цвета до 20%.
Описание
854 ₽
В корзину
В наличии: 59
Арт.: 62097
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Aura Aqua
Bonna - профессиональный фарфор.
Коллекция AURA декорируется вручную, декор цветом наносится под глазурь, вследствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине, декор устойчив к механическим повреждениям, со временем не тускнеет.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Вследствие того, что серия Aura декорируется вручную, допускается разнотон от основного цвета до 20%.
Описание
693 ₽
В корзину
В наличии: 4
Арт.: 74828
Производитель
—
MGprof
Стол разделочный предназначен для разделки продуктов, резки и формовки полуфабрикатов, первоначальной обработки овощной продукции, завешивания, порционирования и подготовки к подаче готовых блюд, сбора пищевых остатков. При необходимости на них может устанавливаться тепловое, электромеханическое и весовое оборудование. В процессе работы они используются для временного хранения инвентаря, посуды и продуктов.
Полностью изготовлен из коррозиестойких металлов, благодаря чему гарантирует долгий срок службы. Стол имеет сварную конструкцию, стойки снабжены регулируемыми опорами из ударопрочного пластика.
Характеристики:
Нержавеющая сталь марки AISI 430 толщиной не менее 0,8 мм.;
Стойки изготовлены путем плющения, таким образом толщина стойки достигается 1,6 мм.;
Толщина столешницы 40 мм.;
Максимальная равномерно распределенная нагрузка на столешницу 90 кг;
Диапазон регулировки опорных ножек ±20 мм;
Высота борта 40 мм.
Описание
33 348 ₽
В корзину
В наличии: 7
Арт.: 80917
Производитель
—
MGprof
Индукционный чафиндиш MGprof — профессиональное решение для красивой подачи горячих блюд и поддержания их оптимальной температуры во время обслуживания гостей. Модель подходит для ресторанов, гостиниц, кейтеринга, банкетных мероприятий, фуршетов и организации шведской линии.
Компактная форма позволяет рационально использовать пространство линии раздачи, сохраняя достаточную вместимость для интенсивного профессионального обслуживания. Устойчивая конструкция на четырёх металлических опорах обеспечивает надёжное размещение чафиндиша на рабочей поверхности.
Корпус выполнен в современном лаконичном дизайне с гладкими металлическими поверхностями. Полированная отделка и аккуратные скруглённые линии придают модели премиальный внешний вид.
Модель оснащена откидной стеклянной крышкой. Прозрачная вставка позволяет гостям видеть содержимое гастроёмкости без необходимости постоянно открывать её. Удобная фронтальная ручка обеспечивает комфортное открывание, а стационарная конструкция упрощает обслуживание и помогает поддерживать аккуратный внешний вид зоны подачи.
Для нагрева используются совместимые нагревательные элементы MGprof арт. 80903, 80900 и 80899, что позволяет подобрать подходящий вариант оснащения в зависимости от организации линии обслуживания.
Описание
54 802 ₽
В корзину
В наличии: 3
Арт.: 80897
Производитель
—
MGprof
Индукционный чафиндиш MGprof — функциональное и элегантное решение для организации подачи горячих блюд в ресторанах, отелях, банкетных залах, кейтеринговых компаниях и на шведских столах. Модель отличается выразительной квадратной формой, которая выглядит современно и позволяет эффектно оформить профессиональную линию раздачи.
Корпус выполнен из нержавеющей стали с гладкой полированной поверхностью. Зеркальный блеск металла подчёркивает аккуратную геометрию модели и придаёт ей сдержанный премиальный вид.
Откидная стеклянная крышка позволяет оценить содержимое, не открывая мармит полностью, что делает работу удобной и помогает рационально использовать пространство на линии раздачи.
Металлические ручки, гармонично интегрированные в общий дизайн, дополняют профессиональную конструкцию чафиндиша и обеспечивают удобство при работе с оборудованием.
Для поддержания необходимой температуры блюд модель совместима с нагревательными элементами арт. 80902, 80901 и 80904. Для формирования полноценной зоны горячей подачи предусмотрена подставка арт. 80898.
Описание
43 626 ₽
В корзину
В наличии: 3
Арт.: 80880
Производитель
—
MGprof
61 006 ₽
В корзину
В наличии: 188
Арт.: 39080
Производитель
—
MGprof
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/4 265х162 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
833 ₽
В корзину
В наличии: 194
Арт.: 79785
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Гастроемкость GN 1/9 (176*108*100 мм) из поликарбоната обладает ударопрочностью. Устойчива к температурам от -40 до +100°c. Предназначена для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Возможность штабелирования экономит место при хранении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
*Крышка в комплект не входит.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
321 ₽
В корзину
В наличии: 282
Арт.: 79760
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Гастроемкость GN 1/2 (325*265*200 мм) из поликарбоната обладает ударопрочностью. Устойчива к температурам от -40 до +100°c. Предназначена для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Возможность штабелирования экономит место при хранении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
*Крышка в комплект не входит.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
1 610 ₽
В корзину
В наличии: 14
Арт.: 77672
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия MASTER выполнена из прочной нержавеющей стали 18/10, подходят для всех типов плит, включая индукцию. Увеличенный объём и утолщённое тройное дно обеспечивают равномерный нагрев и удобство в приготовлении. Усиленные ручки, матовая отделка и кромка "анти-капля" делают использование комфортным как на профессиональной кухне, так и дома.
Описание
8 795 ₽
В корзину
В наличии: 941
Арт.: 77150
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Дренажная вставка GN 1/6 (118*105 мм) из прозрачного поликарбоната обладает устойчивостью к ударам и перепадам температур от -40 до +100°c. Вырезы по бокам обеспечивают удобство в установке и извлечении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
139 ₽
В корзину
В наличии: 24
Арт.: 45139
Производитель
—
ARC (Франция)
Серия
—
So Chic (Zenix)
Инновационный материал нового поколения.
• В среднем в 3 раза более устойчив к механическим повреждениям, чем крепкий фарфор .
• Устойчивость к нанесению царапин, которой не обладает ни один из известных материалов для посуды .
• Не тускнеющая продолжительное время поверхность изделий .
выдерживает 300 циклов в домашних посудомоечных машинах и 2000 циклов в индустриальных машинах.
- 5 лет гарантия от сколов .
- 10 гарантии, что продукция будет на складе для классической коллекции .
Описание
437 ₽
В корзину
В наличии: 24
Арт.: 45127
Производитель
—
ARC (Франция)
Серия
—
Antik (Zenix)
Инновационный материал нового поколения.
• В среднем в 3 раза более устойчив к механическим повреждениям, чем крепкий фарфор .
• Устойчивость к нанесению царапин, которой не обладает ни один из известных материалов для посуды .
• Не тускнеющая продолжительное время поверхность изделий .
выдерживает 300 циклов в домашних посудомоечных машинах и 2000 циклов в индустриальных машинах.
- 5 лет гарантия от сколов .
- 10 гарантии, что продукция будет на складе для классической коллекции .
Описание
437 ₽
В корзину
В наличии: 471
Арт.: 68929
Производитель
—
Bonna (Турция)
Серия
—
Aura Black Berry
Bonna - профессиональный фарфор.
Коллекция AURA декорируется вручную, декор цветом наносится под глазурь, вследствие чего, все изделия можно мыть в посудомоечной машине, декор устойчив к механическим повреждениям, со временем не тускнеет.
Фарфор Bonna отличается своей высокой прочностью, что делает его идеальным для профессионального использования.
Все изделия можно мыть в посудомоечной машине и использовать в СВЧ-печах.
Вследствие того, что серия Aura декорируется вручную, допускается разнотон от основного цвета до 20%.
Описание
777 ₽
В корзину
В наличии: 94
Арт.: 69364
Производитель
—
MGprof
3 793 ₽
В корзину
В наличии: 1454
Арт.: 04869
Производитель
—
ARC (Франция)
Серия
—
Restaurant
Коллекция Restaurant
Важные характеристики посуды из материала OPAL:
- в 3 раза прочнее, чем другие материалы.
- высокая устойчивость к появлению царапин, сколов и к любым механическим воздействиям.
- выдерживает более 2000 циклов в профессиональной посудомоечной машине.
- Opal - это 100% стекло: 0% пористости = 0% бактерий.
- сохраняет блюдо горячим так же долго, как и профессиональный фарфор при одинаковой толщине тарелки.
- выдерживает сильный термический шок.
- подходит для использования в микроволновой печи.
- разбивается на мелкие не острые осколки
Подходит блюдце на 150 мм. артикул 22712
Описание
373 ₽
В корзину
В наличии: 259
Арт.: 43282
Производитель
—
Пластик (Россия)
Крышка для гастроемкости 1/9 из полипропилена черная.
Размеры крышки соответствуют европейскому стандарту Gastronorm EN 631.
Габаритные размеры - 176х108 мм.
Защищает содержимое гастроемкостей от заветривания, попадания пыли, мусора и других посторонних частиц.
Термостойкость от -44 до +100 С
Можно мыть в любой посудомоечной машине при температуре до +95°С,
Материал: полипропилен.
Описание
185 ₽
В корзину
