В наличии: 19
Арт.: 45129
Производитель
—
ARC (Франция)
Серия
—
Antik (Zenix)
Инновационный материал нового поколения.
• В среднем в 3 раза более устойчив к механическим повреждениям, чем крепкий фарфор .
• Устойчивость к нанесению царапин, которой не обладает ни один из известных материалов для посуды .
• Не тускнеющая продолжительное время поверхность изделий .
выдерживает 300 циклов в домашних посудомоечных машинах и 2000 циклов в индустриальных машинах.
- 5 лет гарантия от сколов .
- 10 гарантии, что продукция будет на складе для классической коллекции .
Описание
437 ₽
В корзину
В наличии: 132
Арт.: 52912
Производитель
—
Пластик (Россия)
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/3 176х325 мм.
Преимущества гастроемкостей из полипропилена:
- вся пластиковая посуда не содержит бисфенола А
- легкость, мобильность, пластиковые модели – оптимальный вариант при транспортировке продуктов и блюд в больших объемах. К тому же они не гремят при контакте друг с другом.
- прозрачность, изделия из полипропилена идеально подходят для демонстрации готовых блюд. Вы всегда видите, что находится внутри емкости.
- поддержка оптимальной температуры продуктов при хранении в холодильной камере до -40 С
- разогрев пищи в микроволновой печи до + 100 С
- возможность мытья в промышленной посудомоечной машине тоннельного типа при температуре в +95 С
- идеально гладкая внутренняя поверхность гастроемкостей препятствует прилипанию продуктов.
Рекомендовано к использованию в сфере общественного питания органами санитарно-эпидемиологического надзора.
Материал: полипропилен.
Описание
491 ₽
В корзину
В наличии: 168
Арт.: 39343
Производитель
—
MGprof
Профессиональная кастрюля, разработанная для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Трехслойное дно 3,8 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 обеспечивает идеальный нагрев и абсолютный контроль при приготовлении соусов, бульонов и гарниров.
Трехслойное дно 3,8 мм гарантирует мгновенный отклик на изменение температуры, равномерное распределение тепла по всему дну и защиту от деформации даже при резких перепадах температур.
Высококачественная сталь 18/0 выбрана для профессиональной посуды благодаря своей устойчивости к механическим повреждениям и деформации.
Обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. Сохраняет внешний вид даже при ежедневном использовании.
Идеально подходит для приготовления соусов, требующих активного перемешивания.
Сварное крепление ручек (без заклепок) из нержавеющей стали надежно приварены к корпусу методом точечной сварки. Отсутствие заклепок исключает скопление грязи и бактерий. Внутренняя поверхность остается идеально гладкой. Сварное соединение выдерживает высокие нагрузки. Ручки не нагреваются в процессе готовки.
Совместима со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
Разработана для ежедневной работы на профессиональных кухнях.
Идеальный выбор для приготовления супов, соусов, бульонов, пасты, каш и тушеных блюд.
Описание
3 720 ₽
В корзину
В наличии: 49
Арт.: 46287
Производитель
—
MGprof
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/2 265х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Размер перфорации в гастроемкости 4 мм.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
1 075 ₽
В корзину
В наличии: 306
Арт.: 39209
Производитель
—
MGprof
Профессиональный котел, разработанный для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Трехслойное дно 6 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 обеспечивает идеальный нагрев и абсолютный контроль при приготовлении соусов, бульонов и гарниров.
Трехслойное дно 6 мм гарантирует мгновенный отклик на изменение температуры, равномерное распределение тепла по всему дну и защиту от деформации даже при резких перепадах температур.
Высококачественная сталь 18/0 выбрана для профессиональной посуды благодаря своей устойчивости к механическим повреждениям и деформации.
Обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. Сохраняет внешний вид даже при ежедневном использовании.
Идеально подходит для приготовления блюд, требующих активного перемешивания.
Удобные, литые ручки не нагревается во время готовки на плите. Крепление на стальных заклепках выдерживает вес котла с продуктами и обеспечивает надежность на долгие годы.
Совместим со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
Разработан для ежедневной работы на профессиональных кухнях.
Идеальный выбор для приготовления супов, соусов, бульонов, пасты, каш и тушеных блюд.
Описание
8 634 ₽
В корзину
В наличии: 95
Арт.: 57429
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия
—
Infinito Black
1 072 ₽
В корзину
В наличии: 7
Арт.: 80917
Производитель
—
MGprof
Индукционный чафиндиш MGprof — профессиональное решение для красивой подачи горячих блюд и поддержания их оптимальной температуры во время обслуживания гостей. Модель подходит для ресторанов, гостиниц, кейтеринга, банкетных мероприятий, фуршетов и организации шведской линии.
Компактная форма позволяет рационально использовать пространство линии раздачи, сохраняя достаточную вместимость для интенсивного профессионального обслуживания. Устойчивая конструкция на четырёх металлических опорах обеспечивает надёжное размещение чафиндиша на рабочей поверхности.
Корпус выполнен в современном лаконичном дизайне с гладкими металлическими поверхностями. Полированная отделка и аккуратные скруглённые линии придают модели премиальный внешний вид.
Модель оснащена откидной стеклянной крышкой. Прозрачная вставка позволяет гостям видеть содержимое гастроёмкости без необходимости постоянно открывать её. Удобная фронтальная ручка обеспечивает комфортное открывание, а стационарная конструкция упрощает обслуживание и помогает поддерживать аккуратный внешний вид зоны подачи.
Для нагрева используются совместимые нагревательные элементы MGprof арт. 80903, 80900 и 80899, что позволяет подобрать подходящий вариант оснащения в зависимости от организации линии обслуживания.
Описание
54 802 ₽
В корзину
В наличии: 3
Арт.: 80880
Производитель
—
MGprof
61 006 ₽
В корзину
В наличии: 225
Арт.: 42202
Производитель
—
MGprof
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-2/3 354х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
1 611 ₽
В корзину
В наличии: 92
Арт.: 79650
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Гастроемкость GN 1/3 (325*176*65 мм) из поликарбоната обладает ударопрочностью. Устойчива к температурам от -40 до +100°c. Предназначена для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Возможность штабелирования экономит место при хранении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
*Крышка в комплект не входит.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
608 ₽
В корзину
В наличии: 36
Арт.: 79519
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
518 ₽
В корзину
В наличии: 3
Арт.: 77626
Производитель
—
EMILE HENRY (Франция)
Салатники серии Welcome от Emile Henry предназначены для приготовления, раздачи, использования на холодных прилавках, а также на горячих прилавках под лампами подогрева.
Салатники можно использовать в духовых шкафах при температуре до 270°C. Но нельзя использовать на открытых источниках тепла (газе, электричестве и т.д.).
Выемка на ободке салатника обеспечивает слив воды во время мойки
Материал: высококачественная керамика. Выдерживает температуры от -20 до +270С. Можно мыть в посудомоечных машинах.
Описание
6 632 ₽
В корзину
В наличии: 28
Арт.: 65021
Производитель
—
ARC (Франция)
859 ₽
В корзину
В наличии: 35
Арт.: 70776
Производитель
—
Доски (Россия)
Доски для подачи и сервировки - идеальный вариант, чтобы стильно презентовать пиццу,
Рекомендации по использованию:
- Безопасно для непосредственного контакта с пищевыми продуктами.
- Рекомендуется мыть водой и жидкими моющими средствами.
- Рекомендуется использовать мягкую моющую губку.
- Избегать замачивания и мытья горячей водой.
- Не рекомендуется для использования в микроволновых печах.
- Не рекомендуется использовать в посудомоечных машинах, т.к. бук - это натуральный материал, и необходимо бережно с ним обращаться, без длительного контакта с водой.
Материал: дерево (бук)
Описание
1 138 ₽
В корзину
В наличии: 86
Арт.: 43260
Производитель
—
Пластик (Россия)
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/6 176х162 мм.
Преимущества гастроемкостей из полипропилена:
- вся пластиковая посуда не содержит бисфенола А
- легкость, мобильность, пластиковые модели – оптимальный вариант при транспортировке продуктов и блюд в больших объемах. К тому же они не гремят при контакте друг с другом.
- прозрачность, изделия из полипропилена идеально подходят для демонстрации готовых блюд. Вы всегда видите, что находится внутри емкости.
- поддержка оптимальной температуры продуктов при хранении в холодильной камере до -40 С
- разогрев пищи в микроволновой печи до + 100 С
- возможность мытья в промышленной посудомоечной машине тоннельного типа при температуре в +95 С
- идеально гладкая внутренняя поверхность гастроемкостей препятствует прилипанию продуктов.
Рекомендовано к использованию в сфере общественного питания органами санитарно-эпидемиологического надзора.
Материал: полипропилен.
Описание
283 ₽
В корзину
В наличии: 47
Арт.: 43252
Производитель
—
Пластик (Россия)
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/3 176х325 мм.
Преимущества гастроемкостей из полипропилена:
- вся пластиковая посуда не содержит бисфенола А
- легкость, мобильность, пластиковые модели – оптимальный вариант при транспортировке продуктов и блюд в больших объемах. К тому же они не гремят при контакте друг с другом.
- прозрачность, изделия из полипропилена идеально подходят для демонстрации готовых блюд. Вы всегда видите, что находится внутри емкости.
- поддержка оптимальной температуры продуктов при хранении в холодильной камере до -40 С
- разогрев пищи в микроволновой печи до + 100 С
- возможность мытья в промышленной посудомоечной машине тоннельного типа при температуре в +95 С
- идеально гладкая внутренняя поверхность гастроемкостей препятствует прилипанию продуктов.
Рекомендовано к использованию в сфере общественного питания органами санитарно-эпидемиологического надзора.
Материал: полипропилен.
Описание
649 ₽
В корзину
В наличии: 28
Арт.: 43250
Производитель
—
Пластик (Россия)
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/3 176х325 мм.
Преимущества гастроемкостей из полипропилена:
- вся пластиковая посуда не содержит бисфенола А
- легкость, мобильность, пластиковые модели – оптимальный вариант при транспортировке продуктов и блюд в больших объемах. К тому же они не гремят при контакте друг с другом.
- прозрачность, изделия из полипропилена идеально подходят для демонстрации готовых блюд. Вы всегда видите, что находится внутри емкости.
- поддержка оптимальной температуры продуктов при хранении в холодильной камере до -40 С
- разогрев пищи в микроволновой печи до + 100 С
- возможность мытья в промышленной посудомоечной машине тоннельного типа при температуре в +95 С
- идеально гладкая внутренняя поверхность гастроемкостей препятствует прилипанию продуктов.
Рекомендовано к использованию в сфере общественного питания органами санитарно-эпидемиологического надзора.
Материал: полипропилен.
Описание
465 ₽
В корзину
В наличии: 552
Арт.: 29027
Производитель
—
MGprof
Разделитель используется в качестве направляющей для гастроемкостей стандарта GN 1/2.
Описание
544 ₽
В корзину
В наличии: 114
Арт.: 26536
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия
—
Bernini
Итальянская компания Pintinox – признанный мировой лидер в производстве столовых приборов.
Ложка десертная Pintinox Bernini — элегантный столовый прибор из коллекции «Bernini», созданной в честь итальянского архитектора и скульптора Джованни Бернини.
Выполнена из качественной и устойчивой к коррозии хромоникелевой нержавеющей стали 18/10 толщиной 3 мм, что придает изделию высокую прочность и длительный срок службы.
Дизайн ручек в изысканном барочном стиле, что придает столовому прибору поистине роскошный внешний вид. Рабочие части классических форм и размеров.
Столовый прибор не требует особого ухода, его можно мыть в посудомоечной машине, не опасаясь испортить.
Описание
109 ₽
В корзину
В наличии: 6
Арт.: 50818
Производитель
—
ARC (Франция)
Серия
—
Zenix
Инновационный материал Zenix нового поколения.
• В среднем в 3 раза более устойчив к механическим повреждениям, чем крепкий фарфор .
• Устойчивость к нанесению царапин, которой не обладает ни один из известных материалов для посуды .
• Не тускнеющая продолжительное время поверхность изделий .
выдерживает 300 циклов в домашних посудомоечных машинах и 2000 циклов в индустриальных машинах.
- 5 лет гарантия от сколов.
- 10 лет гарантии, что продукция будет на складе для классической коллекции.
D=13,3 см. H=6.1 см.
Описание
207 ₽
В корзину








