В наличии: 409
Арт.: 39210
Производитель
—
MGprof
Профессиональный котел, разработанный для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Трехслойное дно 6 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 обеспечивает идеальный нагрев и абсолютный контроль при приготовлении соусов, бульонов и гарниров.
Трехслойное дно 6 мм гарантирует мгновенный отклик на изменение температуры, равномерное распределение тепла по всему дну и защиту от деформации даже при резких перепадах температур.
Высококачественная сталь 18/0 выбрана для профессиональной посуды благодаря своей устойчивости к механическим повреждениям и деформации.
Обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. Сохраняет внешний вид даже при ежедневном использовании.
Идеально подходит для приготовления блюд, требующих активного перемешивания.
Удобные, литые ручки не нагревается во время готовки на плите. Крепление на стальных заклепках выдерживает вес котла с продуктами и обеспечивает надежность на долгие годы.
Совместим со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
Разработан для ежедневной работы на профессиональных кухнях.
Идеальный выбор для приготовления супов, соусов, бульонов, пасты, каш и тушеных блюд.
Описание
10 581 ₽
В корзину
В наличии: 847
Арт.: 42206
Производитель
—
MGprof
Крышка для гастроемкости 2/1 из нержавеющей стали. Имеет удобную рукоятку.
Подходит для всех гастроемкостей формата GN 2/1.
Габаритные размеры - 530х650 мм.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
2 857 ₽
В корзину
В наличии: 310
Арт.: 42198
Производитель
—
MGprof
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-2/1 530х650 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
6 307 ₽
В корзину
В наличии: 406
Арт.: 39079
Производитель
—
MGprof
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/4 265х162 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
648 ₽
В корзину
В наличии: 958
Арт.: 39069
Производитель
—
MGprof
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/2 265х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
1 703 ₽
В корзину
В наличии: 782
Арт.: 39068
Производитель
—
MGprof
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/2 265х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
1 204 ₽
В корзину
В наличии: 1
Арт.: 56132
Производитель
—
Icel (Португалия)
При помощи пинцетов для декорирования сервируют блюда, вынимают ингредиенты из кипящего бульона, поправляют элементы декора блюда перед финальной подачей и много чего еще.
Кулинарным пинцетом очень удобно срывать листочки зелени, вынуть продукты из неудобной узкой банки.
Для производства аксессуаров Icel, используется высококачественный сплав хром-молибден-ванадий. Такой сплав стали, гарантирует высокую коррозионную стойкость.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 887 ₽
В корзину
В наличии: 909
Арт.: 05078
Производитель
—
ARC (Франция)
Серия
—
Restaurant
Коллекция Restaurant
Важные характеристики посуды из материала OPAL:
- в 3 раза прочнее, чем другие материалы.
- высокая устойчивость к появлению царапин, сколов и к любым механическим воздействиям.
- выдерживает более 2000 циклов в профессиональной посудомоечной машине.
- Opal - это 100% стекло: 0% пористости = 0% бактерий.
- сохраняет блюдо горячим так же долго, как и профессиональный фарфор при одинаковой толщине тарелки.
- выдерживает сильный термический шок.
- подходит для использования в микроволновой печи.
- разбивается на мелкие не острые осколки
Подходит блюдце на 140 мм. артикул 22720
Описание
341 ₽/шт
В корзину
В наличии: 60
Арт.: 26467
Производитель
—
Pintinox (Италия)
Серия
—
Galles
Итальянская компания Pintinox – признанный мировой лидер в производстве столовых приборов.
Нож столовый Pintinox Galles – элегантный столовый прибор из коллекции "Galles", оформленной в изящном классическом стиле.
Выполнен из качественной и устойчивой к коррозии хромоникелевой нержавеющей стали 18/10 толщиной 2 мм, что придает изделию высокую прочность и длительный срок службы.
Столовый прибор не требует особого ухода, его можно мыть в посудомоечной машине, не опасаясь испортить.
Описание
461 ₽
В корзину
В наличии: 67
Арт.: 80904
Производитель
—
MGprof
Индукционный нагревательный элемент MGprof разработан для комплектации профессиональных мармитов и предназначен для поддержания готовых блюд при необходимой температуре во время подачи.
Мощность обеспечивает равномерный и эффективный нагрев совместимого мармита.
Выносной блок управления, позволяет регулировать интенсивность нагрева.
Нагревательный элемент удобно размещается под совместимым мармитом, сохраняя аккуратный и эстетичный вид сервировочной зоны.
Совместимость с мармитами MGprof:
арт. 80893, 80897, 80895, 80894, 80896, 80919, 80892, 80890, 80889, 80891, 80883, 80887, 80886, 80885, 80888
Описание
8 492 ₽
В корзину
В наличии: 8
Арт.: 80918
Производитель
—
MGprof
Индукционный чафиндиш MGprof — профессиональное решение для красивой подачи горячих блюд и поддержания их оптимальной температуры во время обслуживания гостей. Модель подходит для ресторанов, гостиниц, кейтеринга, банкетных мероприятий, фуршетов и организации шведской линии.
Компактная форма позволяет рационально использовать пространство линии раздачи, сохраняя достаточную вместимость для интенсивного профессионального обслуживания. Устойчивая конструкция на четырёх металлических опорах обеспечивает надёжное размещение чафиндиша на рабочей поверхности.
Корпус выполнен в современном лаконичном дизайне с гладкими металлическими поверхностями. Полированная отделка и аккуратные скруглённые линии придают модели премиальный внешний вид.
Модель оснащена откидной стеклянной крышкой. Прозрачная вставка позволяет гостям видеть содержимое гастроёмкости без необходимости постоянно открывать её. Удобная фронтальная ручка обеспечивает комфортное открывание, а стационарная конструкция упрощает обслуживание и помогает поддерживать аккуратный внешний вид зоны подачи.
Для нагрева используются совместимые нагревательные элементы MGprof арт. 80903, 80900 и 80899, что позволяет подобрать подходящий вариант оснащения в зависимости от организации линии обслуживания.
Описание
52 910 ₽
В корзину
В наличии: 1
Арт.: 80919
Производитель
—
MGprof
Индукционный чафиндиш MGprof — профессиональное решение для эффектной подачи блюд и поддержания их оптимальной температуры. Модель рассчитана на использование в ресторанах, отелях, кейтеринговых компаниях, банкетных залах и на шведских столах.
Мармит выполнен в круглой форме и имеет рабочий объём 4,5 л. Диаметр ёмкости составляет 30 см. Полированный корпус из нержавеющей стали в сочетании с элегантными металлическими элементами придаёт модели современный выразительный вид и позволяет использовать её не только как функциональное оборудование, но и как часть оформления линии раздачи.
Модель оснащена откидной стеклянной крышкой. Прозрачное стекло позволяет видеть содержимое мармита, не открывая крышку, а удобный механизм облегчает обслуживание гостей. Металлические боковые ручки дополняют конструкцию и обеспечивают удобство при работе с оборудованием.
Чафиндиш используется с совместимыми нагревательными элементами арт. 80902, 80901 и 80904, подставкой арт. 80884. Такая комплектация позволяет организовать аккуратную и функциональную зону подачи горячих блюд.
Описание
37 345 ₽
В корзину
В наличии: 50
Арт.: 79783
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Гастроемкость GN 1/9 (176*108*65 мм) из поликарбоната обладает ударопрочностью. Устойчива к температурам от -40 до +100°c. Предназначена для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Возможность штабелирования экономит место при хранении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
*Крышка в комплект не входит.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
274 ₽
В корзину
В наличии: 2
Арт.: 79661
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Гастроемкость GN 1/6 (176*162*200 мм) из поликарбоната обладает ударопрочностью. Устойчива к температурам от -40 до +100°c. Предназначена для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Возможность штабелирования экономит место при хранении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
*Крышка в комплект не входит.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
578 ₽
В корзину
В наличии: 53
Арт.: 79719
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Гастроемкость GN 1/2 (325*265*65 мм) из поликарбоната обладает ударопрочностью. Устойчива к температурам от -40 до +100°c. Предназначена для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Возможность штабелирования экономит место при хранении. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
*Крышка в комплект не входит.
Не содержит бисфенол А (BPA FREE).
Описание
912 ₽
В корзину
В наличии: 47
Арт.: 79525
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
173 ₽
В корзину
В наличии: 48
Арт.: 79523
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
364 ₽
В корзину
В наличии: 157
Арт.: 79215
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Крышка откидная подходит для гастроемкостей GN1/2 из поликарбоната. Можно использовать в микроволновой печи, мыть в посудомоечной машине
Описание
1 070 ₽
В корзину
Крышка для гастроем. 1/3 поликарб.прозрач. (-40/+99С) универсальная с отверстием для ложки GP /1/36/
В наличии: 52
Арт.: 79211
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Подходит для всех GN 1/3
Описание
512 ₽
В корзину
Крышка для гастроем. 1/1 поликарб.прозрач. (-40/+99С) универсальная с отверстием для ложки GP /1/12/
В наличии: 50
Арт.: 79209
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Подходит для всех GN 1/1
Описание
1 306 ₽
В корзину
