В наличии: 8
Арт.: 23547
Производитель
—
Нерж (Китай)
Вилка поварская (транжирная) предназначена для вытаскивания больших кусков мяса из котла, удерживания при жарке, тушении, а также при нарезке и подаче любых блюд из мяса.
Вилки из нержавеющей стали не боятся ржавчины, высоких температур и не подвержены перегибам. Зубцы острые и прочные, надежно вонзаются в мясо и легко выдерживают его вес.
Вилка легко очищается, не боится перепадов температуры (от -40 до +150°С),
Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
620 ₽
В корзину
В наличии: 33
Арт.: 49526
Производитель
—
Vin Bouquet (Испания)
Шейкер Boston состоит из стеклянного стакана и металлической части.
Металлическая часть изготовлена из нержавеющей стали, прочного и износостойкого материала, который обладает высоким сроком эксплуатации и легко моется в посудомоечной машине.
Прорезиненная поверхность не позволяет шейкеру выскальзывать при смешивании ингредиентов.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
2 183 ₽
В корзину
В наличии: 5
Арт.: 39096
Производитель
—
MGsteel
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/1 530х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Размер перфорации в гастроемкости 4 мм.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
1 074 ₽
В корзину
В наличии: 621
Арт.: 38709
Производитель
—
MGsteel
Молочник на столе – полезное и приятное дополнение к сервировке стола.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 184 ₽
В корзину
В наличии: 199
Арт.: 38707
Производитель
—
MGsteel
Молочник на столе – полезное и приятное дополнение к сервировке стола.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
446 ₽
В корзину
В наличии: 21573
Арт.: 39613
Производитель
—
MGsteel
Серия
—
Аляска
Ложка столовая "Alaska" это качественный столовый прибор, изготовленный из нержавеющей стали 18/0 ( AISI 430 )
Длина изделия 204 мм, толщина ручки 3,5 мм, полировка зеркальная.
Описание
185 ₽
В корзину
В наличии: 154
Арт.: 39610
Производитель
—
MGsteel
Серия
—
Аляска
Ложка для мороженого "Alaska" это качественный столовый прибор, изготовленный из нержавеющей стали 18/0 ( AISI 430 )
Длина изделия 202 мм, толщина ручки 3 мм, полировка зеркальная.
Описание
249 ₽
В корзину
В наличии: 58
Арт.: 20810
Производитель
—
Пластик (Китай)
Емкость для сока с лейкой изготовлена из пищевого пластика.
Пластиковые емкости для сока с удобным носиком подаются на столики или используются для розлива напитков в баре.
Материал: пластик.
Описание
535 ₽
В корзину
В наличии: 23
Арт.: 30147
Производитель
—
Icel (Португалия)
Серия
—
Technic
Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,
обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям
и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.
Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».
Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Сама рукоятка изготовлена из ацетальной смолы (полиоксиметилен)
Ацетальная смола устойчива к воздействию различных факторов внешней среды.
Она не поглощает влагу, ее не повредят растворители, горячая вода и чистящие вещества. Она инертна, то есть, не вступает в реакцию с пищевыми продуктами.
Безопасность полиоксиметилена подтверждена FDA
Важно!
Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине.
Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях.
Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукояти: ацетальная смола (полиоксиметилен)
Мойка в посудомоечной машине: да
Описание
4 147 ₽
В корзину
В наличии: 1776
Арт.: 39058
Производитель
—
MGsteel
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/1 530х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
754 ₽
В корзину
В наличии: 619
Арт.: 38755
Производитель
—
MGsteel
Сквизер MGSteel для лимона - специализированный инвентарь для выдавливания сока из лимона, лайма и других фруктов в небольших количествах.
Сквизер имеет отверстие, в которое кладется долька лимона или лайма и удобную двойную ручку, при сдавливании которой, специальный пресс выдавливает сок.
Изготовлен из нержавеющей стали, прочного и износостойкого материала, который обладает высоким сроком эксплуатации и легко моется в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
143 ₽
В корзину
В наличии: 1
Арт.: 30039
Производитель
—
Мешки кондитерские (Китай)
Нарезанные кондитерские мешки изготовлены из прочного полиэтилена.
Высокая плотность обеспечивает прочность кондитерского мешка.
Рекомендуется использовать при работе с кремами, неплотными муссами.
Толщина: 90 микрон.
Материал: полиэтилен.
Описание
2 325 ₽
В корзину
В наличии: 130
Арт.: 30204
Производитель
—
Icel (Португалия)
Барменский нож - не менее важный инструмент в барах, так как большинство коктейлей подают с так называемым "гарниром" - украшениями из различных ягод и фруктов, трав и т.д.
Нож нужен даже при использовании блендера, чтобы заранее измельчить необходимые продукты.
Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,
обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям
и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.
Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».
Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Сама рукоятка изготовлена из ацетальной смолы (полиоксиметилен)
Ацетальная смола устойчива к воздействию различных факторов внешней среды.
Она не поглощает влагу, ее не повредят растворители, горячая вода и чистящие вещества. Она инертна, то есть, не вступает в реакцию с пищевыми продуктами.
Безопасность полиоксиметилена подтверждена FDA
Важно!
Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине.
Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях.
Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукояти: ацетальная смола (полиоксиметилен)
Мойка в посудомоечной машине: да
Описание
1 300 ₽
В корзину
В наличии: 1
Арт.: 46747
Производитель
—
Fackelmann (Германия)
Молоток для колки льда — специальный барный инструмент для колки больших кусков льда.
Применятся для создания колотого дробленого льда. Дробленый лед идет в коктейли (смузи, милкшейки)
Материал: алюминий.
Описание
1 046 ₽
В корзину
669 ₽
В корзину
В наличии: 82
Арт.: 55928
Производитель
—
MGsteel
Ложка барменская - абсолютно не заменимый инвентарь для приготовления миксов и коктейлей.
Ложка с витой ручкой и металлической кнопкой на изголовье.
Можно использовать в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
607 ₽
В корзину
В наличии: 94
Арт.: 56416
Производитель
—
Vin Bouquet (Испания)
Нарзанник (нож сомелье) - устройство для извлечения корковых и силиконовых пробок.
Благодаря компактному и легкому дизайну нарзанник имеет простое и легкое использование.
Он подходит как для профессионального, так и для домашнего использования.
С автоматической пружиной.
Дизайн в разных цветах : черный, оливковый, оранжевый и синий.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 298 ₽
В корзину
В наличии: 467
Арт.: 51512
Производитель
—
MGprof
553 ₽
В корзину
В наличии: 177
Арт.: 51313
Производитель
—
MGprof
В профессиональный «арсенал» бармена входит специальная пробка-насадка на бутылку или гейзер.
Он позволяет наливать напиток из бутылки тонкой ровной струйкой, что дает возможность избежать любых ненужных капель, брызг, проливаний.
Материал: пластик.
Описание
275 ₽
В корзину
В наличии: 15
Арт.: 58466
Производитель
—
Vin Bouquet (Испания)
Центрифуга, которая бережно высушит травы, листья любого салата, мелкие ягоды и фрукты.
Состоит из большой миски, корзины и крышки.
Крышка слива оснащена вентиляционной решеткой, которая позволяет сливать воду, не снимая крышку.
Кроме того, он имеет удобный зажим, чтобы закрыть крышку во время сушки овощей.
Ручка-шарик крышки, может вращаться влево или вправо.
Самый быстрый и умный способ мыть и сушить овощи.
Миску затем может использоваться в качестве салатницы.
Материал: ABS (пластик)
Описание
3 813 ₽
В корзину
