В наличии: 33
Арт.: 56418
Производитель
—
Vin Bouquet (Испания)
Гибкая форма для льда на 14 кубиков. Размер кубиков 3 x 4 см.
Легкое удаление, так как дно гибкое.
Включает крышку, которая сохраняет лед чистым и без запаха из морозильника.
Описание
665 ₽
В корзину
В наличии: 102
Арт.: 46647
Производитель
—
MGsteel
Профессиональный сотейник, разработанный для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Трехслойное дно 3,8 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 обеспечивает идеальный нагрев и абсолютный контроль при приготовлении соусов, бульонов и гарниров.
Трехслойное дно 3,8 мм гарантирует мгновенный отклик на изменение температуры, равномерное распределение тепла по всему дну и защиту от деформации даже при резких перепадах температур.
Высококачественная сталь 18/0 выбрана для профессиональной посуды благодаря своей устойчивости к механическим повреждениям и деформации.
Обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. Сохраняет внешний вид даже при ежедневном использовании.
Идеально подходит для приготовления соусов, требующих активного перемешивания.
Сварное крепление ручки (без заклепок) из нержавеющей стали надежно приварена к корпусу методом точечной сварки. Отсутствие заклепок исключает скопление грязи и бактерий. Внутренняя поверхность остается идеально гладкой. Сварное соединение выдерживает высокие нагрузки. Ручка не нагревается в процессе готовки.
Совместим со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
Разработан для ежедневной работы на профессиональных кухнях.
Идеальный выбор для приготовления супов, соусов, бульонов, пасты, каш и тушеных блюд.
Описание
2 193 ₽
В корзину
В наличии: 8
Арт.: 23547
Производитель
—
Нерж (Китай)
Вилка поварская (транжирная) предназначена для вытаскивания больших кусков мяса из котла, удерживания при жарке, тушении, а также при нарезке и подаче любых блюд из мяса.
Вилки из нержавеющей стали не боятся ржавчины, высоких температур и не подвержены перегибам. Зубцы острые и прочные, надежно вонзаются в мясо и легко выдерживают его вес.
Вилка легко очищается, не боится перепадов температуры (от -40 до +150°С),
Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
620 ₽
В корзину
В наличии: 33
Арт.: 49526
Производитель
—
Vin Bouquet (Испания)
Шейкер Boston состоит из стеклянного стакана и металлической части.
Металлическая часть изготовлена из нержавеющей стали, прочного и износостойкого материала, который обладает высоким сроком эксплуатации и легко моется в посудомоечной машине.
Прорезиненная поверхность не позволяет шейкеру выскальзывать при смешивании ингредиентов.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
2 183 ₽
В корзину
В наличии: 5
Арт.: 39096
Производитель
—
MGsteel
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/1 530х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Размер перфорации в гастроемкости 4 мм.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
1 074 ₽
В корзину
В наличии: 1490
Арт.: 43967
Производитель
—
MGsteel
Стакан для шейкера используется как основание шейкера и предназначен для смешивания или охлаждения различных ингредиентов при приготовлении коктейлей.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
327 ₽
В корзину
В наличии: 621
Арт.: 38709
Производитель
—
MGsteel
Молочник на столе – полезное и приятное дополнение к сервировке стола.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 184 ₽
В корзину
В наличии: 199
Арт.: 38707
Производитель
—
MGsteel
Молочник на столе – полезное и приятное дополнение к сервировке стола.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
446 ₽
В корзину
В наличии: 58
Арт.: 20810
Производитель
—
Пластик (Китай)
Емкость для сока с лейкой изготовлена из пищевого пластика.
Пластиковые емкости для сока с удобным носиком подаются на столики или используются для розлива напитков в баре.
Материал: пластик.
Описание
535 ₽
В корзину
В наличии: 1776
Арт.: 39058
Производитель
—
MGsteel
Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания.
Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Размер GN-1/1 530х325 мм.
Плюсы гастроемкостей из нержавеющей стали:
- Универсальность. Их можно использовать для хранения и перевозки продуктов или готовой еды, а также для приготовления блюд.
- Стойкость к воздействию высоких температур. Гастроемкости из нержавейки используются для приготовления пищи в пароконвектоматах, для размещения на линиях раздач или в тепловом шкафу/витрине.
- Стойкость к холоду. Стальные изделия применяются в холодильном оборудовании. Они отлично сохраняют температуру, что положительно сказывается на качестве приготовляемой пищи.
- Эстетика. В заведениях общепита гастроемкости из нержавейки беспроблемно используются на линиях раздач.
Материал: нержавеющая сталь AISI 201
Описание
754 ₽
В корзину
В наличии: 619
Арт.: 38755
Производитель
—
MGsteel
Сквизер MGSteel для лимона - специализированный инвентарь для выдавливания сока из лимона, лайма и других фруктов в небольших количествах.
Сквизер имеет отверстие, в которое кладется долька лимона или лайма и удобную двойную ручку, при сдавливании которой, специальный пресс выдавливает сок.
Изготовлен из нержавеющей стали, прочного и износостойкого материала, который обладает высоким сроком эксплуатации и легко моется в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
143 ₽
В корзину
В наличии: 130
Арт.: 30204
Производитель
—
Icel (Португалия)
Барменский нож - не менее важный инструмент в барах, так как большинство коктейлей подают с так называемым "гарниром" - украшениями из различных ягод и фруктов, трав и т.д.
Нож нужен даже при использовании блендера, чтобы заранее измельчить необходимые продукты.
Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,
обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениям
и,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.
Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».
Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Сама рукоятка изготовлена из ацетальной смолы (полиоксиметилен)
Ацетальная смола устойчива к воздействию различных факторов внешней среды.
Она не поглощает влагу, ее не повредят растворители, горячая вода и чистящие вещества. Она инертна, то есть, не вступает в реакцию с пищевыми продуктами.
Безопасность полиоксиметилена подтверждена FDA
Важно!
Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине.
Однако сначала их необходимо промыть проточной водой и вынуть из машины сразу после окончания цикла стирки, избежав таким образом пятен и коррозии на лезвиях.
Также важно держать их отдельно от других предметов, чтобы избежать контакта, который приведет к повреждению края.
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукояти: ацетальная смола (полиоксиметилен)
Мойка в посудомоечной машине: да
Описание
1 300 ₽
В корзину
В наличии: 1
Арт.: 46747
Производитель
—
Fackelmann (Германия)
Молоток для колки льда — специальный барный инструмент для колки больших кусков льда.
Применятся для создания колотого дробленого льда. Дробленый лед идет в коктейли (смузи, милкшейки)
Материал: алюминий.
Описание
1 046 ₽
В корзину
В наличии: 82
Арт.: 55928
Производитель
—
MGsteel
Ложка барменская - абсолютно не заменимый инвентарь для приготовления миксов и коктейлей.
Ложка с витой ручкой и металлической кнопкой на изголовье.
Можно использовать в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
607 ₽
В корзину
В наличии: 94
Арт.: 56416
Производитель
—
Vin Bouquet (Испания)
Нарзанник (нож сомелье) - устройство для извлечения корковых и силиконовых пробок.
Благодаря компактному и легкому дизайну нарзанник имеет простое и легкое использование.
Он подходит как для профессионального, так и для домашнего использования.
С автоматической пружиной.
Дизайн в разных цветах : черный, оливковый, оранжевый и синий.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 298 ₽
В корзину
В наличии: 245
Арт.: 61891
Производитель
—
MGsteel
Шейкер предназначен для смешивания разнородных по своей структуре ингредиентов, а также для охлаждения одного или нескольких компонентов напитка.
Металлический шейкер, более удобен прежде всего тем, что его невозможно разбить и он позволяет контролировать температуру коктейля при взбивании.
Он достаточно прост в использовании и позволяет приготовить отличные коктейли.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
966 ₽
В корзину
В наличии: 467
Арт.: 51512
Производитель
—
MGprof
553 ₽
В корзину
В наличии: 177
Арт.: 51313
Производитель
—
MGprof
В профессиональный «арсенал» бармена входит специальная пробка-насадка на бутылку или гейзер.
Он позволяет наливать напиток из бутылки тонкой ровной струйкой, что дает возможность избежать любых ненужных капель, брызг, проливаний.
Материал: пластик.
Описание
275 ₽
В корзину
В наличии: 15
Арт.: 58466
Производитель
—
Vin Bouquet (Испания)
Центрифуга, которая бережно высушит травы, листья любого салата, мелкие ягоды и фрукты.
Состоит из большой миски, корзины и крышки.
Крышка слива оснащена вентиляционной решеткой, которая позволяет сливать воду, не снимая крышку.
Кроме того, он имеет удобный зажим, чтобы закрыть крышку во время сушки овощей.
Ручка-шарик крышки, может вращаться влево или вправо.
Самый быстрый и умный способ мыть и сушить овощи.
Миску затем может использоваться в качестве салатницы.
Материал: ABS (пластик)
Описание
3 813 ₽
В корзину
В наличии: 8
Арт.: 58460
Производитель
—
Vin Bouquet (Испания)
Джиггер изготовлен из нержавеющей стали, прочного и износостойкого материала, который обладает высоким сроком эксплуатации и легко моется в посудомоечной машине.
Не вступает в реакции с кислыми соками цитрусовых и не окисляется.
С помощью джиггера можно быстро отмерить необходимое количество жидкости, так как соблюдение правильных пропорций – залог вкусного коктейля.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 748 ₽
В корзину
