В наличии: 3
Арт.: 80380
Производитель
—
Чугун (Китай)
1 616 ₽
В корзину
В наличии: 111
Арт.: 75799
Производитель
—
Abert (Италия)
440 ₽
В корзину
В наличии: 61
Арт.: 75185
Производитель
—
Fackelmann (Германия)
Высококачественная буковая ложка сохраняет покрытие кастрюль,таким образом, увеличивает их срок службы.
После использования кулинарная ложка может быть легко очищена вручную.
Нельзя мыть в посудомоечной машине.
Материал: дерево (бук)
Описание
212 ₽
В корзину
В наличии: 68
Арт.: 73562
Производитель
—
MGprof
Профессиональный сотейник, разработанный для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Трехслойное дно 3,8 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 обеспечивает идеальный нагрев и абсолютный контроль при приготовлении соусов, бульонов и гарниров.
Трехслойное дно 3,8 мм гарантирует мгновенный отклик на изменение температуры, равномерное распределение тепла по всему дну и защиту от деформации даже при резких перепадах температур.
Высококачественная сталь 18/0 выбрана для профессиональной посуды благодаря своей устойчивости к механическим повреждениям и деформации.
Обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. Сохраняет внешний вид даже при ежедневном использовании.
Идеально подходит для приготовления соусов, требующих активного перемешивания.
Сварное крепление ручки (без заклепок) из нержавеющей стали надежно приварена к корпусу методом точечной сварки. Отсутствие заклепок исключает скопление грязи и бактерий. Внутренняя поверхность остается идеально гладкой. Сварное соединение выдерживает высокие нагрузки. Ручка не нагревается в процессе готовки.
Совместим со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.
Разработан для ежедневной работы на профессиональных кухнях.
Идеальный выбор для приготовления супов, соусов, бульонов, пасты, каш и тушеных блюд.
Описание
743 ₽
В корзину
В наличии: 228
Арт.: 73557
Производитель
—
MGprof
Кухонная миска - это незаменимый предмет для профессиональной кухни.
Основным предназначением мисок на кухне является приготовление салатов, теста, маринования мяса и других блюд, в которых необходимо перемешивать ингредиенты.
Нержавеющая сталь - один из самых прочных и неприхотливых материалов, она устойчива к повреждениям и вмятинам. Это позволяет использовать металлические аксессуара без риска повредить посуду.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 395 ₽
В корзину
В наличии: 998
Арт.: 72639
Производитель
—
MGprof
Термометр для печи или духовки, работающий в диапазоне от 50 до 300 градусов Цельсия.
Данный термометр можно разместить прямо в духовке и следить за приготовлением продуктов, не открывая дверцы.
Имеет возможность измерения температуры по 2-м шкалам: Цельсия и Фаренгейта.
Материал: металл.
Описание
248 ₽
В корзину
В наличии: 196
Арт.: 68382
Производитель
—
Pasabahce (Россия)
347 ₽
В корзину
В наличии: 47
Арт.: 53648
Производитель
—
MGprof
Половник перфорированный отличный функциональный инструмент, в случае когда нужно отделить еду от жидкости.
Таким прибором удобно вытаскивать из бульона или воды мелкие кусочки мяса, фрикадельки, овощи, пельмени.
Материал : нержавеющая сталь, ручка пластик.
Описание
198 ₽
В корзину
1 888 ₽
В корзину
В наличии: 214
Арт.: 43300
Производитель
—
Пластик (Россия)
Контейнер для пищевых продуктов, необходимый аксессуар на любой кухне. - легкие и простые, при этом герметичные и надежные.
- пластиковая посуда не содержит бисфенола А
- используется замораживания пищевых продуктов до -40 С,
- разогрева пищи в микроволновой печи до + 100 С,
- можно мыть в посудомоечной машине при температуре до +95 С.
Рекомендовано к использованию в сфере общественного питания органами санитарно-эпидемиологического надзора.
Материал: полипропилен.
Описание
200 ₽
В корзину
В наличии: 24
Арт.: 57973
Производитель
—
Tellier (Франция)
Для измерения сахара в сиропах и т. д.
Налейте около 50 мл. исследуемой жидкости в емкость.
Опустите гидрометр в емкость. Покрутите гидрометр, чтобы избавится от пузырьков.
Убедитесь что гидрометр может свободно перемещаться, не задевая стенок емкости.
Отпустите гидрометр. Когда он остановится, прочтите показания по уровню жидкости.
Описание
651 ₽
В корзину
В наличии: 160
Арт.: 70441
Производитель
—
MGprof
1 076 ₽
В корзину
В наличии: 190
Арт.: 80949
Производитель
—
MGprof
1 039 ₽
В корзину
В наличии: 112
Арт.: 80935
Производитель
—
MGprof
644 ₽
В корзину
В наличии: 217
Арт.: 80929
Производитель
—
MGprof
322 ₽
В корзину
В наличии: 105
Арт.: 72331
Производитель
—
MGprof
Сковорода разработана для шеф-поваров и требовательных кулинаров. Усиленное трехслойное (капсульное) дно толщиной 3,8 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 гарантирует абсолютную надежность и безупречную работу на всех типах плит.
Характеристики и преимущества:
Трехслойное капсульное дно 3,8 мм быстро проводит тепло по всему дну, благодаря чему температура равномерно распределяется по поверхности, а стенки долго удерживают тепло
Высококачественная нержавеющая сталь 18/0 выбранна специально для профессионального использования. Она отличается повышенной устойчивостью к деформации при высоких нагрузках и, благодаря своим магнитным свойствам, обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. При этом материал гигиеничен, не вступает в реакцию с продуктами и прост в уходе.
Эргономичная, литая ручка не нагревается во время готовки на плите. Крепление на стальных заклепках выдерживает вес сковороды с продуктами и обеспечивает надежность на долгие годы. Ручка пригодна для использования в духовом шкафу.
Совместима со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными..
Подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Устойчива к царапинам и механическим воздействиям.
Идеальный выбор для приготовления стейков, рыбы и овощей, а также для соусов, требующих постоянного контроля температуры.
Описание
2 187 ₽
В корзину
В наличии: 710
Арт.: 72309
Производитель
—
MGprof
Кухонная миска - это незаменимый предмет для профессиональной кухни.
Основным предназначением мисок на кухне является приготовление салатов, теста, маринования мяса и других блюд, в которых необходимо перемешивать ингредиенты.
Нержавеющая сталь - один из самых прочных и неприхотливых материалов, она устойчива к повреждениям и вмятинам. Это позволяет использовать металлические аксессуара без риска повредить посуду.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
233 ₽
В корзину
В наличии: 13
Арт.: 70450
Производитель
—
MGprof
Нож консервный MGsteel используется на предприятиях общественного питания для открытия жестяных консервных банок.
Размер основания: 18*10 см.; длина стержня: 31 см.
Подходит для всех видов банок.
Тип крепежа: врезной.
Материал: Чугун с никелированным покрытием.
Максимальная высота банки - 21 см.
Чугун с никелированным покрытием — это чугун, на поверхность которого нанесён тонкий прозрачный слой оксида никеля.
Такое покрытие обеспечивает высокую коррозионную стойкость и долговечный эстетичный внешний вид.
Никель защищает только при отсутствии сквозных дефектов. При их наличии возможно развитие питтинговой коррозии, что приводит к быстрому отслаиванию покрытия и ржавлению детали.
Описание
9 907 ₽
В корзину
В наличии: 63
Арт.: 70540
Производитель
—
MGprof
Кухонная лопатка - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Наиболее качественными являются изделия из нержавеющей стали. Они прочны, не гнутся, не деформируются при нагревании.
Такими лопатками можно работать со всеми видами продуктов.
Ручка-держатель защищена другим материалом (дерево) с меньшей теплопроводностью, т.к металл имеет склонность к нагреванию.
Рабочая часть металлической лопатки довольно жесткая, поэтому не подходит к посуде с антипригарным покрытием.
Материал: нержавеющая сталь, ручка дерево.
Описание
465 ₽
В корзину
В наличии: 31
Арт.: 68581
Производитель
—
Tellier (Франция)
424 ₽
В корзину
