Арт.: 45262
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски «MGprof» из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
982 ₽
В корзину
Арт.: 47886
Производитель
—
Fackelmann (Германия)
Кухонная лопатка - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Наиболее качественными являются изделия из нержавеющей стали. Они прочны, не гнутся, не деформируются при нагревании.
Такими лопатками можно работать со всеми видами продуктов.
Рабочая часть с отверстиями функционирует по принципу шумовки – через них происходит отток лишней жидкости (бульона, соуса, масла)
Металлическая лопатка довольно жесткая, поэтому не подходит к посуде с антипригарным покрытием.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 413 ₽
В корзину
Арт.: 58114
Производитель
—
MGprof
Совок для льда - незаменимый предмет в любом баре, когда готовить напитки нужно быстро и качественно.
Поликарбонат - прочный материал, который устойчив к низкой температуре, не обкалывается, не деформируется и не ржавеет.
Ручка совка не замерзает, что позволяет пользоваться им длительное время с комфортом.
Материал: поликарбонат.
Описание
335 ₽
В корзину
Арт.: 57819
Производитель
—
MGprof
Емкости для соуса «MGprof» изготовлены из экологически чистого полиэтилена, пригодного для контакта с пищей.
Преимущества емкостей:
- Удачно подобранная жесткость материала позволяют точно дозировать соусы в необходимых количествах.
- Герметичная крышка исключает протекание жидкости при использовании .
- Наличие удобного колпачка на носик оберегает соусы от заветривания.
- Ризки на носике позволяют аккуратно обрезать его в зависимости от диаметра, необходимого для работы с соусами.
- Использование емкостей облегчит работу на кухне, удобно держать, наполнять и хранить.
Материал: полиэтилен.
Описание
87 ₽
В корзину
Арт.: 64222
Производитель
—
MGprof
Емкости для соуса «MGprof» изготовлены из экологически чистого полиэтилена, пригодного для контакта с пищей.
Преимущества емкостей:
- Удачно подобранная жесткость материала позволяют точно дозировать соусы в необходимых количествах.
- Герметичная крышка исключает протекание жидкости при использовании .
- Наличие удобного колпачка на носик оберегает соусы от заветривания.
- Ризки на носике позволяют аккуратно обрезать его в зависимости от диаметра, необходимого для работы с соусами.
- Использование емкостей облегчит работу на кухне, удобно держать, наполнять и хранить.
Материал: полиэтилен.
Описание
72 ₽
В корзину
Арт.: 45738
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
1 617 ₽
В корзину
Арт.: 45735
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
1 617 ₽
В корзину
Арт.: 45734
Производитель
—
MGprof
Разделочные доски из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.
Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.
Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.
Описание
1 617 ₽
В корзину
416 ₽
В корзину
Арт.: 80112
Производитель
—
Abert (Италия)
217 ₽
В корзину
Арт.: 79711
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Емкость для соуса 1000 мл выполнена из прочного пищевого пластика и предназначена для профессионального использования в сегменте HoReCa. Конструкция имеет две откручивающиеся крышки и съемный силиконовый клапан, что обеспечивает удобство наполнения, использования и ухода, а также позволяет дозировать содержимое без подтеков и экономит место для хранения. Красный цвет служит маркировкой для кетчупа и острого соуса чили. Прозрачный корпус облегчает визуальный контроль содержимого. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Описание
366 ₽
В корзину
Арт.: 79690
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Емкость для соуса 750 мл выполнена из прочного пищевого пластика и предназначена для профессионального использования в сегменте HoReCa. Конструкция с двумя откручивающимися крышками обеспечивает удобство наполнения, использования и ухода. Дозирующий носик с крышкой-клапаном предотвращает проливы и защищает содержимое от загрязнений. Прозрачный цвет служит универсальной маркировкой и облегчает визуальный контроль содержимого. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Описание
266 ₽
В корзину
Арт.: 79689
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Емкость для соуса 500 мл выполнена из прочного пищевого пластика и предназначена для профессионального использования в сегменте HoReCa. Конструкция с двумя откручивающимися крышками обеспечивает удобство наполнения, использования и ухода. Дозирующий носик с крышкой-клапаном предотвращает проливы и защищает содержимое от загрязнений. Желтый цвет служит маркировкой для горчицы и меда. Прозрачный корпус облегчает визуальный контроль содержимого. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Описание
250 ₽
В корзину
Арт.: 77594
Производитель
—
Vin Bouquet (Испания)
3 866 ₽
В корзину
Арт.: 79226
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
Емкость для сыпучих продуктов объемом 1 л. изготовлена из прочного пищевого пластика и предназначена для профессионального использования в сегменте HoReCa. Прозрачный корпус обеспечивает визуальный контроль содержимого, крышка с мелкими отверстиями позволяет равномерно и точно высыпать продукт без лишнего рассыпания. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Описание
233 ₽
В корзину
Арт.: 79221
Производитель
—
GASTROPLAST (Турция)
233 ₽
В корзину
Арт.: 73558
Производитель
—
MGprof
Кухонная миска - это незаменимый предмет для профессиональной кухни.
Основным предназначением мисок на кухне является приготовление салатов, теста, маринования мяса и других блюд, в которых необходимо перемешивать ингредиенты.
Нержавеющая сталь - один из самых прочных и неприхотливых материалов, она устойчива к повреждениям и вмятинам. Это позволяет использовать металлические аксессуара без риска повредить посуду.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Материал: нержавеющая сталь.
Описание
1 468 ₽
В корзину
Арт.: 72016
Производитель
—
Чугун (Россия)
Съемная ручка, без крышки, 2 слива, диаметр - 28 см
Объем, л. см: 3.45л
Материал: чугун
Толщина дна: 4
Толщина стенок: 3.2
Источник тепла: Все виды плит
Описание
2 500 ₽
В корзину
Арт.: 72014
Производитель
—
Чугун (Россия)
Съемная ручка, без крышки, диаметр - 24 см
Объем, л./размер, см: 24 см/1.8 л
Материал: чугун
Толщина дна: 3.8
Толщина стенок: 3.3
Источник тепла: Все виды плит
Описание
1 665 ₽
В корзину
Арт.: 45843
Производитель
—
MGprof
Кухонная лопатка - незаменимый предмет для множества различных манипуляций. С ее помощью можно переворачивать, распределять, перемещать и совершать множество других разнообразных действий.
Наиболее качественными являются изделия из нержавеющей стали. Они прочны, не гнутся, не деформируются при нагревании.
Такими лопатками можно работать со всеми видами продуктов.
Ручка-держатель защищена другим материалом (дерево) с меньшей теплопроводностью, т.к металл имеет склонность к нагреванию.
Рабочая часть металлической лопатки довольно жесткая, поэтому не подходит к посуде с антипригарным покрытием.
Материал: нержавеющая сталь, ручка дерево.
Описание
625 ₽
В корзину
