Сковороды

De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях. Антипригарная сковорода идеальна для разогревания, доведения до кондиции полуфабрикатов и приготовления разнообразных блюд. Особая форма "лионского" типа с высокими выпуклыми стенками в форме раструба без единого резкого угла, позволяет легко перекладывать еду на тарелку. Усиленное дно гарантия гладкого и плоского дна. Высококачественное покрытие, состоящее из 5 слоев Choc. Клепанная железная ручка покрыта термостойкой эпоксидной смолой, изгиб во французском стиле. Не использовать металлические предметы в сковороде, мыть вручную, неабразивной губкой. Подходит для всех кухонных плит, кроме индукционных. Материал: алюминий с антипригарным покрытием Chok

С двумя ручками, чугунная крышка, диаметр - 30см Объем, л.: 3.8л Материал: чугун Толщина дна: 5.3 Толщина стенок: 3.4 Источник тепла: Все виды плит Крышка: чугунная

Серия MASTER выполнена из прочной нержавеющей стали 18/10, подходят для всех типов плит, включая индукцию. Увеличенный объём и утолщённое тройное дно обеспечивают равномерный нагрев и удобство в приготовлении. Усиленные ручки, матовая отделка и кромка "анти-капля" делают использование комфортным как на профессиональной кухне, так и дома.

Сковорода из нержавеющей стали с толстым дном и тефлоновым покрытием используется для тушения, обжарки и томления ингредиентов. Антипригарное покрытие препятствует пригоранию и прилипанию пищевых продуктов к поверхности сковороды, требуется меньшее количество масла при жарке. Для изготовления сковород используется высококачественная нержавеющая сталь, которая устойчива к окислению, не выделяет вредных веществ, при приготовлении отсутствует металлический запах и привкус, блюдо сохраняет до 80% полезных свойств. Тройное дно обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Литая ручка из нержавеющей стали имеет клепочное крепление и отверстие для подвешивания. Необходимо мыть лишь мягкой губкой, используя жидкое средство. Подходит для всех кухонных плит, включая индукционные. Материал: нержавеющая сталь с тефлоновым покрытием.

Профессиональная сковорода с высокотехнологичным антипригарным покрытием премиум-класса Whitford. Разработана для шеф-поваров, требующих безупречного контроля температуры и абсолютного удобства работы с деликатными продуктами. Характеристики и преимущества: Трехслойное капсульное дно 3,8 мм быстро проводит тепло по всему дну, благодаря чему температура равномерно распределяется по поверхности, а стенки долго удерживают тепло Высококачественная нержавеющая сталь 18/0 выбранна специально для профессионального использования. Она отличается повышенной устойчивостью к деформации при высоких нагрузках и, благодаря своим магнитным свойствам, обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. При этом материал гигиеничен, не вступает в реакцию с продуктами и прост в уходе. Внутренняя поверхность сковороды имеет многослойное антипригарное покрытие известного премиального бренда Whitford. Оно разработано специально для условий интенсивной эксплуатации и выдерживает длительное ежедневное использование. Продукты легко скользят по поверхности, не пригорая и не прилипая. Для очистки достаточно мягкой губки и капли моющего средства.Позволяет готовить с минимальным количеством масла или вовсе без него. Эргономичная, литая ручка не нагревается во время готовки на плите. Крепление на стальных заклепках выдерживает вес сковороды с продуктами и обеспечивает надежность на долгие годы. Ручка пригодна для использования в духовом шкафу. Совместима со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.. Подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Устойчива к царапинам и механическим воздействиям. Идеальный выбор для приготовления стейков, рыбы, морепродуктов, овощей, яичницы, блинов и соусов. Сочетает профессиональную надежность и удобство премиального антипригарного покрытия Whitford.

Чугунная сковорода отлично подойдет для приготовления различных блюд. Продукты приготовленные на такой сковороде хорошо пропекаются и сохраняют полезные свойства. Толстое дно обеспечивает равномерное прогревание, препятствует подгоранию и гарантирует быструю прожарку продуктов. Поверхность посуды устойчива к использованию металлических ложек, лопаток и т.д. Посуда из чугуна экологична, гигиенична и проста в эксплуатации. Сковорода долго сохраняет тепло благодаря пористой структуре чугуна. Важно! Для сохранения свойств посуды из чугуна и предотвращения появления ржавчины чугунную посуду следует мыть только вручную, горячей или теплой водой, мягкой губкой или щёткой (не металлической) и обязательно вытирать насухо. Для хранения следует смазать внутреннюю поверхность посуды растительным маслом, а перед следующим применением хорошо накалить посуду. Материал: чугун.

De Byuer это профессиональный кухонный инвентарь в лучших французских традициях. Сarbone plus - это серия профессиональных сковород, предназначенных для гриля, пассерования, обжаривания и тушения продуктов. Главной особенностью данной линейки является экологически чистая белая сталь высочайшего качества, обеспечивающая равномерное распределение тепла по всему основанию сковороды, удобная форма, а также длинная надежная ручка с отверстием для подвешивания. Чистая белая листовая сталь высочайшего качества. Специальные бортики позволяют еде легко скользить на тарелку. Устойчивая защита от окисления. Естественные антипригарные свойства по мере использования. Быстро нагревается и равномерно распределяет тепло по всей поверхности. Высокопрочная удобная ручка из листовой стали во французском стиле. Подходит для всех типов варочных панелей, включая индукционные. Не подходит для мытья в посудомоечной машине или с помощью моющих средств. Материал: белая сталь.

Объем, л./размер, см: 40 см/10.5 л Материал: чугун Толщина дна: 6.4 Толщина стенок: 4.1 Источник тепла: Все виды плит

Серия MASTER выполнена из прочной нержавеющей стали 18/10, подходят для всех типов плит, включая индукцию. Увеличенный объём и утолщённое тройное дно обеспечивают равномерный нагрев и удобство в приготовлении. Усиленные ручки, матовая отделка и кромка "анти-капля" делают использование комфортным как на профессиональной кухне, так и дома.

Объем, л./размер, см: 50 см Материал: чугун Толщина дна: 3.8 Толщина стенок: 3.2 Источник тепла: Все виды плит

De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях. Wok идеально подходит для здорового и быстрого приготовления пищи, идеально подходит для естественной и диетической кухни с низким содержанием жира. Рукоятка из нержавеющей стали с заклепками, изогнутая во французском стиле, не ломается, простая в обращении и эргономичная. Минеральная посуда из высококачественной стали, покрыта пчелиным воском: защищает от окисления, облегчает приготовление. Натуральные антипригарные свойства, без покрытия. Отличная карамелизация еды. Быстро нагревается, равномерно рассеивает тепло. Маленькое плоское дно: очень устойчивое. Уход: очистить, промыть теплой водой, высушить и слегка смазать маслом. Хранить в сухом месте. Не подходит для мытья в посудомоечной машине или с помощью моющих средств. Подходит для всех плит, включая индукционные. Верхний внутренний диаметр 28 см Внутренняя высота 10 см Наружный диаметр 28 см Общая высота 18 см Диаметр индукционного основания 9 см Материал: белая сталь.

De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях. Wok идеально подходит для здорового и быстрого приготовления пищи, идеально подходит для естественной и диетической кухни с низким содержанием жира. Рукоятка из нержавеющей стали с заклепками, изогнутая во французском стиле, не ломается, простая в обращении и эргономичная. Минеральная посуда из высококачественной стали, покрыта пчелиным воском: защищает от окисления, облегчает приготовление. Натуральные антипригарные свойства, без покрытия. Отличная карамелизация еды. Быстро нагревается, равномерно рассеивает тепло. Маленькое плоское дно: очень устойчивое. Уход: очистить, промыть теплой водой, высушить и слегка смазать маслом. Хранить в сухом месте. Не подходит для мытья в посудомоечной машине или с помощью моющих средств. Подходит для всех плит, включая индукционные. Верхний внутренний диаметр 32 см Внутренняя высота 9,2 см Наружный диаметр 32,3 см Общая высота 16,5 см Диаметр индукционного основания 15 см Материал: белая сталь.

Сковорода разработана для шеф-поваров и требовательных кулинаров. Усиленное трехслойное (капсульное) дно толщиной 3,8 мм в сочетании с высокопрочной сталью 18/0 гарантирует абсолютную надежность и безупречную работу на всех типах плит. Характеристики и преимущества: Трехслойное капсульное дно 3,8 мм быстро проводит тепло по всему дну, благодаря чему температура равномерно распределяется по поверхности, а стенки долго удерживают тепло Высококачественная нержавеющая сталь 18/0 выбранна специально для профессионального использования. Она отличается повышенной устойчивостью к деформации при высоких нагрузках и, благодаря своим магнитным свойствам, обеспечивает максимальную эффективность на индукционных плитах. При этом материал гигиеничен, не вступает в реакцию с продуктами и прост в уходе. Эргономичная, литая ручка не нагревается во время готовки на плите. Крепление на стальных заклепках выдерживает вес сковороды с продуктами и обеспечивает надежность на долгие годы. Ручка пригодна для использования в духовом шкафу. Совместима со всеми типами плит: газовыми, электрическими, стеклокерамическими и индукционными.. Подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях. Устойчива к царапинам и механическим воздействиям. Идеальный выбор для приготовления стейков, рыбы и овощей, а также для соусов, требующих постоянного контроля температуры.

De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях. Сarbone plus - это серия профессиональных сковород, предназначенных для гриля, пассерования, обжаривания и тушения продуктов. Главной особенностью данной линейки является экологически чистая белая сталь высочайшего качества, обеспечивающая равномерное распределение тепла по всему основанию сковороды, удобная форма, а также длинная надежная ручка с отверстием для подвешивания. Чистая белая листовая сталь высочайшего качества. Идеально подходит для приготовления хрустящих и смачных блинчиков. Низкие борта позволяют с лёгкостью поджаривать и переворачивать блинчики Устойчивая защита от окисления. Естественные антипригарные свойства по мере использования. Быстро нагревается и равномерно распределяет тепло по всей поверхности. Высокопрочная удобная ручка из листовой стали во французском стиле. Подходит для всех типов варочных панелей, включая индукционные. Не подходит для мытья в посудомоечной машине или с помощью моющих средств. Материал: белая сталь.

De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях. Cковорода - идеально подходит для приготовления блинов, оладий. Антипригарная сковорода имеет низкий бортик и оптимальные параметры скольжения, позволяющие легко переворачивать блины и перекладывать их на тарелку. Усиленное дно гарантия гладкого и плоского дна. Высококачественное покрытие, состоящее из 5 слоев Choc. Клепанная железная ручка покрыта термостойкой эпоксидной смолой, изгиб во французском стиле. Не использовать металлические предметы в сковороде, мыть вручную, неабразивной губкой. Подходит для всех кухонных плит, кроме индукционных. Материал: алюминий с антипригарным покрытием Chok

De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях. Cковорода - идеально подходит для приготовления блинов, оладий. Антипригарная сковорода имеет низкий бортик и оптимальные параметры скольжения, позволяющие легко переворачивать блины и перекладывать их на тарелку. Высококачественное покрытие, состоящее из 5 слоев Choc. Клепанная железная ручка покрыта термостойкой эпоксидной смолой, изгиб во французском стиле. Не использовать металлические предметы в сковороде, мыть вручную, неабразивной губкой. Подходит для всех кухонных плит, включая индукционные. Материал: алюминий с антипригарным покрытием Chok Толщина: алюминий (4 мм) Дно из ферритной нержавеющей стали AISI 430

De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях. Сarbone plus - это серия профессиональных сковород, предназначенных для гриля, пассерования, обжаривания и тушения продуктов. Главной особенностью данной линейки является экологически чистая белая сталь высочайшего качества, обеспечивающая равномерное распределение тепла по всему основанию сковороды, удобная форма, а также длинная надежная ручка с отверстием для подвешивания. Чистая белая листовая сталь высочайшего качества. Идеально подходит для приготовления хрустящих и смачных блинчиков. Низкие борта позволяют с лёгкостью поджаривать и переворачивать блинчики Устойчивая защита от окисления. Естественные антипригарные свойства по мере использования. Быстро нагревается и равномерно распределяет тепло по всей поверхности. Высокопрочная удобная ручка из листовой стали во французском стиле. Подходит для всех типов варочных панелей, включая индукционные. Не подходит для мытья в посудомоечной машине или с помощью моющих средств. Материал: белая сталь.

Чугунная сковорода— один из любимых инструментов шеф-поваров. Продукты приготовленные на такой сковороде хорошо пропекаются и сохраняют полезные свойства. Толстое дно обеспечивает равномерное прогревание, препятствует подгоранию и гарантирует быструю прожарку продуктов. Поверхность посуды устойчива к использованию металлических ложек, лопаток и т.д. Посуда из чугуна экологична, гигиенична и проста в эксплуатации. Сковорода долго сохраняет тепло благодаря пористой структуре чугуна. Важно! Для сохранения свойств посуды из чугуна и предотвращения появления ржавчины чугунную посуду следует мыть только вручную, горячей или теплой водой, мягкой губкой или щёткой (не металлической) и обязательно вытирать насухо. Для хранения следует смазать внутреннюю поверхность посуды растительным маслом, а перед следующим применением хорошо накалить посуду. Материал: чугун.

2 слива, без крышки размер, см: 28х28 см Материал: чугун Толщина дна: 6.9 Толщина стенок: 3.2 Источник тепла: Все виды плит